60 restaurantes exclusivos de Valencia ofrecerán menús desde 28€
-València Cuina Oberta se suma a la iniciativa solidaria Desde València para València, que tiene como fin recaudar fondos para los afectados por la DANA
«Vaca Albufera»: el mejor pintxo de España 2024 es valenciano
-Álvaro Calzada, Paco Boyer y Toni Cano son los tres chefs valencianos que han elaborado el pintxo, que estará disponible en sus restaurantes en los próximos días
Castellón se llena de sabor: regresa la Ruta de la Tapa de otoño para disfrutar lo mejor de la gastronomía local
-Este año, la ruta castellonense incluirá la guía ‘Quién es Quién’ y un concurso final al estilo ‘Masterchef’ como principales novedades
Los 5 restaurantes más curiosos de Valencia que debes visitar
-Te recomendamos estos curiosos lugares donde además de degustar un suculento menú, disfrutarás de una experiencia única
Las mejores queserías de la Comunitat Valenciana llegan a Montanejos: fechas y horarios
-Showcookings, catas de maridaje, actuaciones musicales en directo y mucho ambiente festivo en la IX Feria del Queso Artesano de Montanejos
Noche de vino y música en la terraza de l’Umbracle
-Además de la degustación y del ambiente amenizado al ritmo del jazz y del soul, habrá una selección de productos típicos de la gastronomía valenciana
Día Mundial de la Paella: La mejor paella del mundo se cocina en L’Alcudia y cuesta 13 euros
-Con motivo del Día Mundial de la Paella, te contamos cuál es el mejor restaurante del mundo en el que comer este representativo plato de la gastronomía española este 2024
Gastroalmuerzos vuelve a Valencia: los mejores almuerzos de 100 bares valencianos entre 6 y 18 euros
-La segunda edición de Gastroalmuerzos empieza el 24 de septiembre e incluye propuestas muy variadas repartidas por toda la Comunitat
Valencia celebra el Día Mundial de la Paella: Cómo degustar gratis las mejores paellas
-Doce chefs de distintos países competirán en la World Paella Day Cup 2024 para ser coronados como el creador de la mejor paella del mundo
Una burger valenciana, la mejor del mundo según la Guía Michelín de las hamburguesas
-La hamburguesa se llama 'Singular', y está hecha con carne de vaca rubia madurada, pan demi brioche, queso cheddar, bacon crujiente y la salsa barbacoa
¿Dónde comprar comida oriental, latina, africana o europea en Valencia?
-Hay puestos que nos transportan a Oriente Medio a través de exquisitos dulces y platos artesanos
Un vino valenciano protagonista del décimo aniversario de Felipe VI como Rey
-Junto con la bebida, el menú contó con más productos de la gastronomía valenciana como el Turrón de Jijona
La Bodega Submarina del Mediterráneo, un vino de lujo que madura bajo el mar de Alicante
-Los responsables del innovador proyecto aseguran que la maduración submarina proporciona al vino una textura más suave y un sabor más complejo
Más Gastronomía
La hamburguesa de Pepelu debuta en Mestalla para The Champions Burger
Lamburguesa presenta ‘Pepelu’, una burger de edición limitada que incluye carne de figatell, queso tierno nacional, cebolla, salsa de miel y mostaza y una mayonesa muy especial cuya receta es el secreto mejor guardado de toda Dénia
Salir a jugar al campo era algo que Lamburguesa llevaba tiempo queriendo hacer. Con un balón propio, en este caso en forma de burger,...
El restaurante valenciano que está entre los 15 mejores del mundo
El restaurante de Quique Dacosta ha sido reconocido como el número 14 en la prestigiosa lista de 'The World's 50 Best Restaurants'
La cocina española ha alcanzado un nuevo hito a nivel mundial en la gala celebrada esta madrugada (hora española). En un evento que ha...
Les Geperudetes, los dulces dedicados a la Virgen de los Desamparados: ¿De qué están...
Les Geperudetes son unas tortas redondas, con textura de bizcocho, elaboradas con calabaza y almendra y cubiertas de azúcar glass que reproducen en el centro la silueta de la Virgen
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, por cuarto año consecutivo, con el patrocinio del Ayuntamiento de Valencia, una...
Esta es la mejor tapa de la Comunitat Valenciana de 2024
El restaurante ganador, Sant Francesc 52, participará en una acción internacional de promoción gastronómica junto con cocineros Estrella Michelin
Coca de espinacas, titaina, allioli y caballa. Esa ha sido la combinación ganadora del primer premio del ‘Concurso de La Mejor Tapa de la...
Paella gratis este domingo en Valencia
Durante todo el fin de semana se realizarán actividades para todos los públicos, entre la que destaca una mascletà
Si hay un plato icónico de la cultura valenciana y que conquista paladares de todo el mundo, ese es la paella. Este domingo, 28...
La mejor pizza sin gluten se cocina en Valencia
El Campeonato Mundial de la Pizza ha reunido a los mejores chefs y especialistas pizzeros
Daniele Conte, chef executive de Sorsi e Morsi, la cadena de restaurantes de origen valenciano que cuenta con ocho establecimientos repartidos por toda la...
La gran ruta del tapeo vuelve a Valencia: 26 bares con tapa y copa...
Por tan solo 5 euros se podrá degustar una tapa junto con vino o cerveza en más de 70 locales de toda la Comunitat Valenciana
La cuarta edición de Tapas d'Ací vuelve a la Comunitat Valenciana para impulsar la gastronomía valenciana. El certamen se desarrollará del 26 de abril...
Cuina Oberta: menús desde 28 euros en 58 restaurantes exclusivos de Valencia por tiempo...
Abren las reservas para disfrutar de menús especiales a precios cerrados en los mejores restaurantes de la ciudad y experiencias gastronómicas únicas
Las reservas de la próxima edición del Festival Cuina Oberta, que se celebrará del 11 al 21 de abril, ya están abiertas. Este evento...
Los pepitos, entre los platos estrella de la Semana Santa Marinera
La gastronomía de la Semana Santa Marinera incluye platos típicos como la titaina, el potaje de vigilia, las albóndigas de bacalao o los pepitos
Ya están aquí los días grandes de la Semana Santa Marinera de Valencia, una festividad donde la gastronomía típica no falta en las casas...