La localitat de Meliana acollirà la cinquena edició de la seua Fira de la Tomata entre el dimarts 16 i el dissabte 20 de juny, amb la Plaça Major com a escenari principal de la jornada gran. L’esdeveniment, organitzat per l’Ajuntament de Meliana i Meliana Cor d’Horta amb el suport de la Generalitat Valenciana i València Turisme, girarà al voltant d’un dels productes més apreciats de l’horta valenciana.
Els actes previs: presentació i xarrada sobre nutrició
El dimarts 16 de juny, a les 10 del matí, tindrà lloc la presentació als mitjans de comunicació a l’Alqueria de Cañon, al Camí Barranquet-Camí Quinset, on es donarà a conèixer els llauradors participants i es tastaran les varietats de tomata. Dos dies després, el dijous 18 de juny a les 18:30 hores, la nutricionista clínica Maite Martínez Orts impartirà una xarrada informativa sobre les propietats de la Tomata de Meliana sota el títol «Salud en cada bocado». L’acte es completarà amb un showcooking i una degustació de sorbet de tomata a càrrec de Loren del Forn Vell amb Thermomix.
La gran jornada del dissabte 20 de juny
La jornada central arrencarà a les 9 del matí amb l’obertura i la venda directa de tomata per part dels llauradors Vicente Subies, Francisco Esteve «Cañón», Salvador Romero, Arturo Legua, Francisco Montañana «Escopetero» i Trinidad Santaeulalia. A les 10:30 hores es farà la inauguració oficial, i al llarg del matí s’oferiran cates de maridatge d’oli a càrrec d’Aceites Albert per a adults i xiquets. De 10:30 a 13:30 hores, l’AECC Meliana gestionarà un mercaet solidari.
Per als més menuts, de les 11:00 a les 14:00 hores hi haurà activitats com «Planta la teua tomatera» i els «Jocs del Bosc». En el mateix franja horària, de 11:30 a 13:30 hores, els restaurants del Club Meliana Cor d’Horta, El Rustidor, Ca Ceba, El Racó, El Mosaic i Forn Pana, oferiran degustacions elaborades amb tomata. Els ingressos d’aquestes degustacions i de la Caragolà aniran íntegrament destinats a l’Associació contra el Càncer de Meliana.
La vesprada es reserva per a la II Caragolà de Meliana, de 19:00 a 20:30 hores, amb caragols Avellanencs en salsa i Chonetes en tomata. José del Rustidor i Pacó del Racó protagonitzaran un showcooking de caragols moros en sal, acompanyat d’un quint de cervesa Turia. Ambient musical durant tota la jornada.
