Entrevistem a José Luis García Mascaraque qui ens parla de la seua trajectòria, dels seus projectes i del restaurant ‘Viva Mascaraque’ situat en el cor del Barri del Carmen on deixa volar la seua creativitat.
‘Viva Mascaraque’, una delícia del cor del Carmen
El xef José Luis García Mascaraque participa en Gastroteca per a donar-nos tots els detalls del seu restaurant 'Visva Mascaraque'.
