El Parque Natural de las Hoces del Cabriel se encuentra en la comarca de Utiel-Requena, entre los términos municipales de Villargordo del Cabriel, Venta del Moro y Requena. Este paraje, a poco más de 100 kilómetros de Valencia, marca la frontera entre la Comunitat Valenciana y Castilla-La Mancha.
El río Cabriel, que da nombre al lugar, es el límite natural entre territorio valenciano y castellanomanchego durante más de 50 kilómetros. La parte valenciana está considerada Parque Natural, mientras que la castellana tiene consideración de Reserva Natural. Ambas conforman la Reserva de la Biosfera del Valle del Cabriel, un enclave natural único que la UNESCO declaró en 2019.
El lado valenciano, la protagonista de la escapada de esta semana, cuenta con una extensión de 31.446 hectáreas. Este tamaño, equivalente a 44.000 campos de fútbol, convierte al Parque Natural de las Hoces del Cabriel en el mayor paraje protegido de toda la Comunitat Valenciana.
Un lugar único
El de las Hoces del Cabriel es un paraje natural sin parangón. Dada su extensión, cuenta con un considerable número de rutas, caminos y senderos debidamente homologados. Esto se suma a la oferta de deportes de riesgo, o turismo aventura, que permite el enclave. Canoa raft, kayak, barranquismo, rafting, puenting… Todo ello deja patente que este es un enclave perfecto para los amantes de la actividad física.
No obstante, el Parque Natural también ofrece una variedad de oportunidades imperdibles para los amantes de la naturaleza. Las Hoces del Cabriel tiene una combinación única de fauna y flora, que se suma al paisaje y las características geológicas de la zona.
Especies como el águila perdicera, el águila real o el búho real pueden avistarse en las inmediaciones del río Cabriel. Mientras que múltiples hectáreas de sauces, tamarindos, chopos, cañas, carrizos y juncos cubren el valle del Cabriel; el bosque de ribera mejor conservado de toda la Comunitat Valenciana.
Una paradita para llenar el estómago
Las credenciales del Parque Natural de las Hoces del Cabriel ya lo sitúan por derecho propio como una escapada obligada. Pero la gastronomía también se suma a los atractivos de la zona, además de las vistas impresionantes, la variedad de especies animales, árboles, plantas, rutas y actividades deportivas.
Y esto es gracias a los afamados embutidos de la zona. Los días 6, 7 y 8 de febrero Requena celebra la XXXI Muestra del Embutido Artesano y de Calidad. Este evento que acoge la localidad brinda un gran abanico de actividades para los asistentes.
Embutidos tradicionales de todo tipo, catas de vino DO Utiel-Requena y catas de café. A estas también se suma la parte de ocio del evento, con espectáculos de danza, humor, propuestas musicales y un espectáculo de magia del reconocido mago Jandro.
Cómo llegar
Siguiendo la A-3 durante la gran cantidad del camino hasta acceder a la CV-474, de ahí hay que incorporarse al ramal N-III y en unos pocos kilómetros ya nos encontraremos en el Parque Natural de las Hoces del Cabriel. Por el camino, sin tener que desviarse, la muestra del embutido en Requena, la opción perfecta antes de la visita al Cabriel o para culminar la jornada de la mejor manera.
