La cita gastronómica D*na Festival de Dénia vuelve en su máximo esplendor. El festival culinario calienta los fogones para arrancar su andadura el próximo 3 de diciembre. Este año la novedad principal es que sus protagonistas serán los locales hosteleros de la localidad alicantina.
En esta edición de tres días, el certamen pondrá en valor al sector local de la hostelería. Además, contará con un formato nuevo y es que los locales adheridos a la iniciativa ofrecerán un programa de menús temáticos. Las cartas se confeccionarán en base a productos autóctonos del mar y la huerta y haciendo uso de las técnicas de la zona.
Por otra parte, se colocarán dos escenarios en el centro de Dénia: en la plaza del Consell y en el solar de la calle Marqués de Campo. Allí se organizarán actividades de promoción de la gastronomía con showcookings, talleres, mesas redondas, ponencias y venta de productos especiales bajo la marca D*NA. Todo ello irá acompañado de actividades específicas para prensa, críticos e influencers, entre otras acciones.
EL D*NA FESTIVAL DÉNIA SE CONVIERTE EN EL D*NA RESTRAURANT
D*na Festival Dénia es un festival gastronómico y lúdico de dimensión internacional organizado por el Ayuntamiento de Dénia y Turisme Comunitat Valenciana, con el chef Quique Dacosta como portavoz y comisario gastronómico.
Este evento quiere rendir homenaje a la gastronomía como esencia del estilo de vida mediterráneo, como parte de su ADN cultural. Siendo ya la 4ª edición, el festival cambia de nombre y se convierte en el D*na Restaurant. Este cambio de denominación se debe a una modificación de escenario en el que los protagonistas son los restaurantes.
¿CUÁNDO Y DÓNDE PUEDO DISFRUTAR DE ESTA CELEBRACIÓN?
- CUÁNDO: Del 3 al 6 de diciembre de 2021. El programa de actividades tendrá el siguiente horario:
- Sábado 4: de 10.30h a 19.30h.
- Domingo 5: de 10.30h a 19.30h.
- Lunes 6: de 10.30h a 13.30h
- DÓNDE. En esta edición, los protagonistas son los restaurantes de Dénia los cuales ofrecerán menús temáticos «D*na». También otros establecimientos relacionados con la gastronomía de Dénia y sus productos de proximidad. Además, se instalarán dos escenarios en la plaza del Consell y en la calle Marqués de Campo. El acceso será gratuito.
