Las celebraciones previas a la Noche de San Juan han dejado un inesperado episodio en el mundo fallero valenciano. Lo que debía ser una velada festiva para dar la bienvenida al verano ha terminado convirtiéndose en un problema sanitario que afecta ya a decenas de personas.
Alrededor de 70 falleros y asistentes vinculados a la Falla Avenida de Francia-Alfredo Toran i Olmos, conocida como El Parotet, han sufrido síntomas compatibles con una intoxicación alimentaria después de participar en una verbena organizada el pasado sábado por la comisión.
La mayoría de los afectados comenzaron a encontrarse mal durante las horas posteriores a la celebración y varios de ellos precisaron asistencia médica. Aunque la cifra continúa actualizándose, la propia comisión mantiene un seguimiento de los casos para conocer el alcance definitivo de la incidencia.
Según las primeras comprobaciones realizadas por la falla, todas las personas afectadas habrían consumido un mismo producto servido durante la cena, concretamente un bocadillo de pollo asado, circunstancia que centra ahora las investigaciones.
Salud Pública analiza muestras para esclarecer el origen
La comisión fallera ha iniciado la recopilación de información médica de los afectados con el objetivo de trasladar toda la documentación a las autoridades competentes y facilitar la investigación, tal y como ha adelantado el diario ValenciaPlaza.
Paralelamente, la empresa encargada del servicio de catering ha remitido muestras de los alimentos conservadas tras el evento a los servicios de Salud Pública para su análisis. También se han recogido muestras clínicas de algunos pacientes atendidos en centros sanitarios como el Hospital Clínico con el fin de determinar qué pudo provocar la intoxicación y confirmar si todos los casos tienen un origen común.
Desde la organización se insiste en que el objetivo es esclarecer cuanto antes lo ocurrido y conocer las causas exactas que provocaron el brote.
La falla mantiene el seguimiento de los afectados
A través de una comunicación remitida a sus integrantes, la junta directiva ha explicado que continúa recopilando información sobre las personas afectadas y habilitando mecanismos para que cualquier asistente que presente síntomas pueda comunicarlo. «Seguimos recopilando información y manteniendo actualizado el listado de personas afectadas», señalan.
Asimismo, la comisión ha señalado que mantiene contacto permanente con la empresa responsable del catering y con las autoridades sanitarias para colaborar en todo lo necesario. «Desde la Junta Directiva estamos haciendo un seguimiento continuo de los acontecimientos y colaborando activamente para esclarecer lo ocurrido y manteneros informados con la máxima transparencia», señala el comunicado remitido a los falleros.
