Qué productos hay que comprar ya para ahorrar en la cena de Navidad
Interior del Mercado Central de Valencia en Navidad.

Amb l’arribada del Nadal, les butxaques es disparen. Els menjars familiars fan que cresca la demanda dels millors productes per a dies tan especials. No obstant això, amb la pujada dels preus s’ha tornat més necessari que mai avançar les compres nadalenques per a controlar les despeses.

Segons la Organització de Consumidors i Usuaris (OCU), hui dia els preus d’aliments per a Nadal ja s’han increment un 5,2% respecte a l’any anterior. Tot això sense tenir en compte que la mateixa setmana de Nadal els preus creixen molt més. Per aquest motiu, una manera de controlar les despeses és comprar amb antelació.

A més, hi ha uns certs productes que poden eixir a millor preu si s’adquireixen setmanes abans de Nadal. Fer-ho des de un mercat de proximitat com el Mercat Central de València és clau per a assegurar un menjar de qualitat a bon preu. 

ELS PRODUCTES CLAU DE LA CISTELLA NADALENCA

Tant en els sopars com en els menjars de Nadal hi ha uns certs aliments que són quasi indispensables. Un dels mítics en cada taula és el peix i el marisc. Des de gambes o escamarlans fins a llobarro o rap, són alguns productes que no falten en aquests dies encara que aquests aliments solen tenir un preu bastant elevat. És per això que en la temporada de Nadal, el seu preu pot encarir amb facilitat.

Otro dels plats que ocupen una lloc important, són els elaborats amb carn. El rellom, el corder o el porquet són unes opcions molt recurrents en aquestes dates. El pernil, és un altre producto essencial a les cases dels espanyols per Nadal. Aquests aliments que són bàsics en la cistella, poden eixir a millor preu si es compren amb antelació.

D’altra banda, alguna cosa dels més primordial quan arriben aquests dies són els dolços. Torrons, polvorons o bombons que endolceixen el paladar de tots estaran un any més en la taula. És per això que avançar la seua compra és una cosa que farà estalviar de cara a Nadal.

Finalment, què seria de les festes sense una bona copa de cava? Les begudes són estrela en aquests dies en què es brinda amb freqüència. Un bon vi per a acompanyar el menjar o el sopar i una bona copa per a brindar sense oblidar-nos d’algun licor com a toc final.

Una vegada nomenats tots els productes més imprescindibles per a la cistella de Nadal, toca posar-se a la feina amb unes setmanes d’antelació. D’aquesta manera, estalviar en aquestes dates no resultarà tan complicat.