En terres del Alforins, en la denominada Toscana valenciana, encontramos la bodega Celler de Roure, ubicada en las alcuixes de Muixent, el nombre de su vino más conocido viene por su cercanía con el poblado ibérico «La Bastida de Les Alcusses».

Celler de Roure es una bodega familiar propiedad de Pablo Calatayud, ingeniero agrónomo y un hombre enamorado del vino.