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Dos hoteles valencianos apuestan por la alta cocina a precios reducidos con Cuina Oberta XVIII

El Tridente de Neptuno y El Mercat reciben los galardones a Mejor Menú Cuina Oberta y al Menú Más Cardiosaludable respectivamente.

La XVIII edición de Cuina Oberta continúa viento en popa con platos muy variados pero también sanos y equilibrados. El Restaurante Tridente del Hotel Neptuno ha sido reconocido, a través de la valoración de los usuarios, como el Mejor Menú Cuina Oberta por segunda vez...
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Cuina Oberta impulsa talleres infantiles gastronómicos en el Mercado de Colón

El “Taller de gominolas saludables” repite una segunda edición este viernes para que los más pequeños desarrollen su creatividad en la cocina.

El Mercado de Colón ha acogido este fin de semana el primer “Taller de gominolas saludables”. Se trata de una de las actividades paralelas que la Fundación Turismo Valencia ha organizado con motivo de la 18ª edición de València Cuina Oberta, que se celebra...
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Los mejores arroces del mundo se dan cita en el Mercado de Colón

Del 20 al 29 de abril el arroz será el ingrediente protagonista de "Al Grano", una iniciativa que aunará platos tradicionales y vanguardistas.

Durante diez días los amantes del buen comer podrán disfrutar de diferentes platos de arroz en los locales del Mercado de Colón de Valencia....
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La DO Vinos de Valencia acerca la cultura vinícola a los más jóvenes con...

Los alumnos de la escuela de negocios ESIC han podido catar una serie de vinos y conocer así todo lo relacionado con el sector vinícola valenciano.

Acercar la cultura del vino a los jóvenes, este es el objetivo de las Catas Millennials y que han organizado la escuela de negocios...
Cuina Oberta
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Falsa mojama de atún o Sorbete de mano de Buda entre las delicias de Cuina Oberta en Valencia

El certamen gastronómico se celebrará en la ciudad del 19 al 29 de abril .

Hoy comienza una nueva edición de València Cuina Oberta, el certamen gastronómico por excelencia de la ciudad que pone en valor el producto de proximidad, y que tiene lugar del 19 al 29 de abril. La primera teniente de alcalde del Ayuntamiento de València, Sandra...

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