La Feria del Tomate del Perelló 2024 se presenta como uno de los eventos más esperados en la Comunidad Valenciana, celebrando la riqueza agrícola y gastronómica de la región. La programación de este año está repleta de actividades que buscan destacar la calidad del tomate del Perelló y promover la cultura local.
La feria se llevará a cabo del 14 al 16 de junio de 2024 en la localidad de El Perelló, Valencia. Este evento anual es conocido por atraer a miles de visitantes y este año, además de un completo programa de actividades que incluye mercado tradicional, catas y degustaciones, atracciones infantiles y juegos populares valencianos así como música en directo, pasacalles, visitas guiadas o las Jornadas Gastronómicas del Tomate de El Perelló 2024.
El horario de la XI Feria Gastronómica del Tomate de El Perelló es el siguiente:
- Viernes: 19 horas a 23 horas.
- Sábado: 10 horas a 15 horas – 17 horas a 23 horas.
- Domingo: 10 horas a 15 horas – 17 horas a 21 horas.
La inauguración de la Feria tendrá lugar el viernes a las 19 horas en la Vía Sucronense con calle Barón de Ruaya.
VIERNES 31 DE MAYO
19:00 h. – Inauguración XI Feria del tomate de El Perelló.
20:30 h. – Presentación «El tomate de El Perelló – Cosecha 2024»: Cooperativa Unipro. Cata de variedades de tomates.
SÁBADO 1 DE JUNIO
10:30 h. – Crea tu huerto con Planters Taches: Consejos y recomendaciones para tener un huerto en casa.
11:00 h. – Programa de radio À Punt.
12:30 h. – Cata de embutidos artesanos de Utiel- Requena. Carnicería Isidora. Maridaje con Bodegas Xaló.
13:30 h. – Taller de formas de procesar tomates: conserva, encurtidos y mermeladas. Álex Such, Director Gastronómico Mediterráneo Culinary Center.
17:00 h. – Cortar tomates: la mejor forma de afilar cuchillos. Cuchillería Castelló.
17:15 h. – Termomix: Taller de recetas de verano con tomate.
18:00 h. – Actuación de la Agrupación Musical del Perelló.
19:00 h. – El tomate en la coctelería. Taller de coctelería.
20:00 h. – Concierto «4 Moons»
DOMINGO 2 DE JUNIO
10:30 h. – La ruta del Esmorzars: la tomaca en l’esmorzaret. Coloquio y showcooking de bocatas de esmorzaret. Bar Bon Pufit.
11:30 h. – Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra: Aceites monovarietales con pan, tomate y chocolate. Cooperativa Campoenguera.
12:00 h. – La hora del aperitivo con Masía de Bondía: cerveza y vermut artesano.
12:30 h. – La panadería artesana de El Perelló: la coca de tomata de El Perelló y el pan de masa madre integral. Federico Alberola, Maestro Panadero Forn de Sol.
13:00 h. – Show Cooking- Degustación Edu Espejo, Chef Rte. Flama: El tomate del Perelló en la alta gastronomía.
17:00 h. – Taller del cacao al chocolate: cata didáctica desde la semilla al chocolate.
18:00 h. – En tiempos de helado y granizado artesanos: El tomate como ingrediente. Félix Llinares, Maestro Heladero de Heladería Casa Llinares El Perelló.
