El Porrat de Guadassuar, la festa hivernal més antiga

Un dels actes més multitudinaris i tradicionals de la 'Fireta' o Porrat és la cavalcada de la 'repartició de la carn.

61

El Porrat de Guadassuar, la fira hivernal més arrelada de la província, ha estat tot un èxit. Les parades del mercat tradicional i les atraccions de la fira han estat repletes de gent al llarg del cap de setmana, en una festa que rendeix honors a Sant Vicent Màrtir o Sant Vicent de la Roda; en la que els festers també són els protagonistes.

Però, sens dubte, un dels actes més multitudinaris i tradicionals és la cavalcada de la ‘repartició de la carn’. Una celebració que el seu origen consistia a repartir aliments a les famílies més necessitades del poble. Ara, és una cavalcada lúdica en què es convida als veïns i visitants a dolços típics com ‘rotllets fregits’ o ‘rosegons’ i licors. Una mostra del caràcter obert de les festes de Guadassuar, que cada any incorporen novetats i és una de les celebracions més antigues

Tot això, acompanyat de la música de la banda, dels balls més coneguts i com a
preludi al dia gran de les festes d’aquest municipi de la Ribera, el Dia de Sant Vicent.