El chef internacional José Andrés está grabando un documental en Valencia aprovechando los días de fallas. Nuestra ciudad se abrirá una ventana para los espectadores de la cadena Discovery Channel, allí podrá verse este trabajo. Junto con su familia hemos podido verlo en la Mascletà y ha estado grabando a los pies de la falla municipal momentos antes de la Cremà.
El cocinero, conocido por talento culinario y por su solidaridad con todos los problemas mundiales, siempre ayudando con su ONG World Central Kitchen. Hace pocos días el reputado cocinero estaba en la frontera de Polonia con Ucrania para dar comida a los refugiados. También durante la pandemia estuvo en Mestalla en una acción solidaria para dar comida durante la pandemia.