Francesc Colomer: “Val la pena gaudir de tot el que té la Comunitat”

El director general de Turisme, Francesc Colomer, revela a 7 Televalencia els seus gustos com a turista a les portes de Fitur

colomer

El director general de Turisme, Francesc Colomer (Benicàssim, 1966), no pot dissimular que la terra tira. Procedent d’un dels municipis més turístics de la Comunitat, elegeix Benicàssim –del qual va ser alcalde durant tres legislatures- per a viure i per a estiuejar, encara que no es banya entre platja i muntanya. “En la diversitat està la felicitat”, assegura. Ell aconsella trobar-la en concret en els paisatges del Maestrat i degustant una bona paella feta amb llenya. Això sí, que no li falte un toc de romer. En general, no obstant això, l’emmarca entre Els Ports i el Baix segura. Ja saben: Turisme, Comunitat Valenciana.

colomer

-València o Benicàssim para vivir

Benicàssim.

-València o Benicàssim para veranear

Benicàssim.

-Turismo de playa o de interior

Mitad y mitad. Vale la pena disfrutar de todo lo que tenemos, de las dos cosas, combinarlas y hacer un mix. En la combinación, en la diversidad, está la virtud, está la felicidad.

-Cocina tradicional o cocina moderna

Cocina tradicional.

-¿Qué plato típico valenciano le recomendaría a un turista?

Voy a ser poco original: Paella hecha con leña y poniéndole romero.

-¿Qué lugar de la Comunitat le aconsejaría que visitara a un foráneo?

El Maestrat, sus olivos mileniarios y todo su paisaje.

-Un evento turístico de la Comunitat que nadie debería perderse

Por las fechas en las que estamos recomendaría los actos en honor a Sant Antoni.

-¿Y un festival?

El Festival Internacional de Benicàssim (FIB) que este año celebra su 25º aniversario.

María Luisa Merlo : “Me enamoro de València cada vez que vengo”