Llega a Valencia el primer street food market de la ciudad: el Mercado de San Valero, situado a las puertas del barrio de Ruzafa. Mercado de San Valero
Un nuevo espacio gastronómico donde innovar, experimentar y divertirse. De hecho, nace con espíritu de calle y una estética inspirada en los mercados de Nueva York, Londres, Amsterdam o Berlín.
Un original lugar, donde el diseño juega un papel importante, simulando una prolongación de la calle, con suelo de adoquines que recuerda las vías peatonales y grandes ventanales que lo abren al exterior. Mercado de San Valero
Alberga diez puestos de gastronomía variada y especializada para tomar en las zonas comunes, o de pie y andando mientras se sigue el camino por la ciudad. También, cuenta con una barra y una vinoteca en las que poder maridar los platos elegidos.
El mercado, puesto a puesto
Pensado para amantes de la buena mesa, del producto fresco y de calidad, de los ingredientes especiales, los sabores sorprendentes o las recetas secretas, San Valero es un mercado diferente. Dedicado a las personas de naturaleza carnívora, las que apuestan por los clásicos, gourmets, healthy y veggies, los más golosos o los fans de la fusión de sabores.
Un viaje gastronómico disfrutando de la originalidad y diversidad de los platos propuestos, porque, como destaca su gerente, Víctor Romero…, en este nuevo espacio, hay sitio para todos los paladares. Mercado de San Valero
