Las Fallas de Aldaia muestran también su cara más solidaria el día de San José. Tradicionalmente se realiza la particular ofrenda de alimentos, conocida como la ‘Operación kilo’.
Todas las fallas del municipio, presididas por sus presidentes y falleras mayores, acompañados de sus comitivas y charangas, se reúnen en la plaza de la Constitución para comenzar este desfile solidario hasta el convento
Un pasacalle en el que los falleros y falleras llevan con orgullo sus cestas decoradas y repletas de comida para los más desfavorecidos.
Durante toda la jornada, han estado presentes la Fallera Mayor, Gloria Cortina Palanca, y la fallera mayor infantil, Leyre García Honrubia, así como los miembros de la Junta Local Fallera y autoridades políticas.
Sin duda, un acto de generosidad dentro del mundo fallero.