Requena sigue celebrando que es la capital española del vino durante el presente año. Así, el próximo 14 de noviembre los vinos y cavas requenenses, la gastronomía autóctona y la música en directo se darán la mano para celebrar el Día de Tierra Bobal con todos los habitantes de la ciudad que quieran acercarse hasta el recinto ferial, habitual sede de citas tan emblemáticas como la Muestra del Embutido.
Desde las 10:30h de la mañana se celebrará la parte de jornadas técnicas de Tierra Bobal. Abrirá la jornada la mesa redonda «Tierra Bobal, un territorio de oportunidades» en la que empresarios procedentes de otras regiones y profesionales retornados compartirán sus experiencias de emprendimiento, las oportunidades que encontraron en la comarca y los retos de invertir y desarrollar proyectos en Tierra Bobal. Tras ella, a las 12h tendrá lugar una notable ponencia a cargo de Víctor Manuel Sixto Sanjosé, consultor especializado en desarrollo turístico, innovación y creación de experiencias turísticas.
Gastronomía autóctona, vinos y tardeo musical
Esta parte técnica será el suculento aperitivo de una jornada festiva y gastronómica. Los vinos y cava de Requena serán los encargados de llenar las copas. La parte gastronómica arrancará con la alianza con la Federación Empresarial de Hostelería de València y su proyecto Comer Territorio (junto a la Diputación de València) con el que recuperan recetas tradicionales de las comarcas valencianas.
En este caso el evento se centrará en la Olla de Requena. Junto a este plato lucirán productos como el bollo de Requena, los quesos de Hoya de la Iglesia o el embutido de Requena. La jornada discurrirá mediante el sistema de tickets. Por 8 euros se podrá disfrutar de un pack de 2 vinos, 1 tapa y 1 copa de cristal serigrafiada. El resto de consumiciones podrán abonarse en cada expositor. La entrada al recinto es libre y la adquisición de tickets será para disfrutar del producto.
Y todo esto amenizado por dos grupos de la comarca que actuarán en directo. A las 13:30h abrirá fuego La Gata Jazz, con sus versiones de pop con un toque muy elegante. Cuando los asistentes hayan terminado de comer, a las 16h arrancará la actuación de Asuntos Propios y sus versiones de los 80 hasta hoy. Los tickets ya están disponibles para comprar online en las plataformas de 5bselección, entradaonline.es y Enterticket.
