Valencia, y su área metropolitana, plantean un inicio de febrero repleto de planes apasionantes que realizar. El primer fin de semana del segundo mes del año trae consigo actividades diversas y para todos los gustos.
La agenda presenta la tradición, la gastronomía emblemática de Valencia, su cultura, espectáculos pirotécnicos y las Fallas, cada vez más cerca, como los protagonistas de los próximos días.
XXXI Muestra del Embutido Artesano y de Calidad
Los días 6, 7 y 8 de febrero Requena acogerá la XXXI Muestra del Embutido Artesano y de Calidad. El Edificio Multifuncional del Recinto Ferial será el centro de una celebración que se desarrollará en diferentes zonas de la localidad.
El evento también presentará una multitud de actividades más allá de los embutidos, centradas en celebrar la cultura de Requena y en entretener a los vecinos y visitantes. Exhibiciones de danza, propuestas musicales, catas de vino DO Utiel-Requena, catas de café, espectáculos de humor y, también, un espectáculo de magia a cargo de Jandro forman parte de la programación
Menja’t Meliana
Meliana está inmersa en la celebración de «Menja’t Meliana». El evento, ya en su 9ª edición, sitúa al municipio de l’Horta Nord en el epicentro de la cocina tradicional valenciana este fin de semana.
El sábado 7 de enero se celebrará el «Dia de la Carxofa». Para la ocasión se montará, en la Plaça Major, un mercado de productores con multitud de productos locales y de cercanía. Alimentos de l’Horta y diversas actividades con la alcachofa como elemento central. Además también se donará dinero a la «Associació Contra el Càncer de Meliana».
El domingo 8 de febrero, en la Avinguda Santa Maria, tendrá lugar el «III Concurs Amateur de Paella de fetge de bou». Los tres primeros clasificados ganarán premios de 150, 100 y 50 euros respectivamente. Este acto, uno de los más populares del programa al acercar y celebrar este tradicional plato de l’Horta Nord, coincidirá con el paso de la Volta Ciclista de la Comunitat Valenciana
El lunes 9 de febrero, en la Plaça Major, se celebrará el «VII Concurs Professional de Paella de fetge de bou«. En este caso los premios ascienden hasta los 1.000, 750 y 500 euros respectivamente .
De manera paralela, también se reivindicará la variedad tradicional de cacahuete en la comarca con el «Concurs Professional de Postres amb Cacau del Collaret«. Las premiaciones en este certamen repartirán 500, 250 y 150 euros.
Fiestas patronales Campanar
Uno de los grandes barrios de la capital del Turia, como de costumbre, celebra por todo lo alto sus fiestas patronales. El barrio de Campanar llenará sus calles de actos y eventos que abarcarán las tres primeras semanas de febrero.
Este fin de semana en concreto es uno de los más movidos en el barrio. El viernes a las 18 horas se inaugura el Mercat del Porrat. Éste permanecerá abierto todo el fin de semana, teniendo horarios de 10:00 horas a 14:30 horas y de 17:00 horas a 22:00 horas el sábado y domingo.
La plaza de la Iglesia; y las calles Virgen de Campanar, Obispo Soler y Barón de Barcheta Artesanía, estarán repletas de productos artesanales durante todo este primer fin de semana de fiestas. El sábado también habrá un espectáculo de danza tradicional, mientras que el domingo será el Día de las Paellas.
Carnavales Ruzafa
El barrio de Ruzafa ha preparado una extensa programación con actividades, mercadillos y música en directo repartidas a lo largo de dos fines de semana. Desde el sábado 7 al domingo 15 de febrero las calles de Ruzafa volverán a llenarse de color.
Pasacalles y mercadillos formarán parte de la celebración durante el fin de semana. Como novedad este año, la programación se amplía a otros barrios de la ciudad como Malilla, Fuente de San Luis y Monteolivete.
Exposició del Ninot
La Ciutat de les Arts i les Ciències será uno de los epicentros del mundo fallero, que ya calienta motores ante la llegada inminente de marzo, el mes grande de la fiesta. El Salón Arquerías, en la planta baja del edificio, acogerá durante más de un mes los cerca de 800 ninots de las 400 comisiones participantes.
La inauguración se dará este viernes 6 de febrero a las 19:00 horas, aunque se abrirá al público el sábado, con las Falleras Mayores de Valencia 2026 y sus Cortes de Honor presentes. Disfrutar del inicio de las Fallas y participar en la votación para decidir al Ninot Indultat, un plan imperdible para ser artífice de la salvación de dos figuras que se quedarán en el Museo Fallero.
Se trata de una de las citas que mejor representa el espíritu de las Fallas y que permite adelantar parte de lo que en las próximas semanas llenará las calles con la llegada de la plantà.
Fuegos artificiales a la Ciutat de les Arts i les Ciències
La ciudad de la pólvora, cómo no, también prepara un gran espectáculo pirotécnico para este fin de semana. De hecho, es este viernes cuando se efectuará el disparo junto a la Ciutat de les Arts i les Ciències.
Tras la inauguración de l’Exposició del Ninot, el acto culminará por todo lo alto. Alrededor de las 21:00 horas el espectáculo «Explosió d’alegria«, a cargo de Pirotecnia Martí, llenará
La jornada del viernes culminará con un broche muy especial. Como no podía ser de otra manera en la ciudad de la pólvora, el acto finalizará con un espectáculo de fuegos artificiales que se disparará alrededor de las 21 horas.
El disparo correrá a cargo de Pirotecnia Martí y llevará por nombre “Explosió d’alegria”, una denominación muy acorde con el ambiente festivo que empieza a respirarse en València.
Eso sí, aunque la inauguración se celebra el viernes, el público general no podrá visitar la Exposición del Ninot hasta el día siguiente, el sábado 7 de febrero. El castillo de fuegos artificiales, en cambio, podrá disfrutarse desde el exterior del recinto.
