València reunirà a 40 Estreles Michelín en una cita culinària oberta al públic

Més professional. Més internacional. I amb major implicació dels cuiners. Així serà la pròxima edició de Gastrónoma, el gran esdeveniment de la gastronomia de la Comunitat Valenciana, que se celebrarà de l’11 al 13 de novembre en el pavelló 5 de Fira València. El president del certamen, Carlos Mataix, i el director d’aquest, Alejandro Roda, … Continua llegint València reunirà a 40 Estreles Michelín en una cita culinària oberta al públic