La hamburguesa es, sin duda, uno de los productos gastronómicos favoritos en el mundo entero, y aunque su origen es algo incierto, su nombre, se le atribuye a la ciudad de Hamburgo (Alemania) ya que los inmigrantes alemanes a finales del siglo XIX introdujeron en Estados Unidos su «filete estadounidense al estilo Hamburgo».
De vacuno, de pollo, de ciervo, de ternera, con pan cristal, pan de centeno, a la parrilla, a la plancha, con beicon, con queso, cebolla, lechuga, tomate… las variedades son infinitas y hay para todos los gustos.
Sea como sea, si eres de los que disfruta de este manjar, 7 Televalencia te propone cinco de los mejores restaurantes y hamburgueserías en València donde disfrutar de las deseadas hamburguesas:
Lamburguesa (Carrer d’Alejandra Soler, 10; Carrer de Vicent Sancho Tello, 2, Carrer de Sant Vicent Màrtir, 207,Plaça de Sant Vicent Ferrer, 34)
Con 8 restaurantes repartidos entre la ciudad de València y sus alrededores. Lamburguesa ofrece hamburguesas elaboradas a diario con las piezas más jugosas de vacuno mayor nacional, con un sabor inconfundible y un tamaño de 200gr.
Goiko Grill (Martínez Cubells 4, Avda.Aragón 26, Paz 9, Avenida de Francia)
Carne de vaca española, honesta, natural, fresca y picada a diario una sola vez, Pan artesano y dorado justo antes de servir, patatas 100% españolas, lavadas, cortadas, pochadas, fritas y mimadas en cada Goiko a diario, es la carta de presentación de Goiko Grill que ofrece hamburguesas de todo tipo en sus cuatro restaurantes repartidos en València.
Blue Frog (Plaça de l’Ajuntament, 2)
Si te gusta la comida americana de siempre, pero con recetas más actuales y con toques de inspiración internacional, el restaurante Blue Frog ofrece 12 tipos de hamburguesas deliciosas que no debes perderte.
Mediterránea de Hamburguesas (Carrer de Sueca, 45)
Mediterránea de Hamburguesas fue el primer local de Valencia en servir hamburguesas Gourmet, hechas artesanalmente, con carne de buey proveniente del Valle del Esla, dignificando la hamburguesa y con toque mediterráneo, con diferentes tipos de pan: Mediterráneo (Tipo chapata); Americano con semillas de amapolas; Coca Valenciana (tipo focaccia);y sin gluten.
Burguer Beer (Carrer de Sueca,30 y C/Luis Bolinches,9)
Burguers de ternera,de pollo y de cordero, con salsas caseras, elaboradas con ingredientes de primera calidad y el pan, de horno tradicional, hamburguesas jugosas, de las «que chorrean» y que no debes dejar de probar, solo en Burguer Beer las encontrarás.