Arroz negro crujiente, solomillo con sal de aceituna y hojas de berenjena son algunos de las propuestas gastronómicas que este fin de semana podrán disfrutarse en Valencia. El certamen ‘Turia Gastro-Urbana’ regresa a la ciudad con una quinta edición cargada de buena gastronomía y la participación de un total de 24 locales valencianos.
Favela Bistró, Nostrano, Ampar, Lienzo, Casa Nuria, Doña Petrona, La Lola, Simalú, La Gobernanta, Boc Arte o Tomad y Comed son sólo algunos de los ejemplos que participan en esta iniciativa.
‘Turia Gastro-Urbana’ ofrece la posibilidad de disfrutar de 24 menús marinados con una cerveza Turia a un precio igual o inferior a los 25 euros. Además, este año el lema es ‘Varietats de l’horta’, una fórmula que apuesta por el protagonismo de los productos autóctonos.