La Fideuá es otro de los platos más famosos de la gastronomía mediterránea y que más se demanda en los restaurantes de la capital del Túria.
Esta delicia gastronómica compuesta de marisco y fideos (finos o gruesos), es el plato preferido por los valencianos, así como los viajeros que visitan Valencia o su província.
7 Televalencia te ofrece los mejores restaurantes donde disfrutar de una buena fideuá en Valencia.
BAR RAUSELL (Calle de Ángel Guimerá, 61)
El Bar Rausell ofrece una cocina sencilla y eficaz, mediterránea y de la tierra con recetas heredadas, renovadas y creadas. En su carta encontrarás arroces, carnes, verduras, pescados y mariscos, y como no, exquisitas fideuàs.
ARROCERIA DUNA (S/N, Paseo Pintor Francisco Lozano módulo 3)
Si es un amante del marisco, el Restaurante Duna ofrece distintas posibilidades , sin duda alguna destaca su fideuá de fideo fino -con apenas un milímetro de grosor- una alternativa exquisita.
BARBADOS
El Restaurante Barbados nace en 1988 y todavía hoy siguen ofreciendo una experiencia gastronómica única, basada en una amplia variedad de los mejores productos, en su carta puedes encontrar la Fideuá Especial de la Casa o la Fideuá de Bogavante Pelado.
RESTAURANTE BON AIRE (C/ Capdet, 41)
El Restaurante Bon Aire situado en Palmar lleva desde 1982 ofreciendo la mejor gastronomía tradicional valenciana, con platos con gran historia, y adaptando la innovación a la tradición.
ALQUERÍA DEL POU (Entrada Rico, 6)
La Alqueria del Pou está especializada en platos populares de la gastronomía valenciana, con entrantes tradicionales como el esgarrat, la titaina…pero además es el lugar ideal donde poder degustar de una buena fideuá.
