El Porrat de Guadassuar, la feria invernal más arraigada de la provincia, ha sido todo un éxito. Las paradas del mercado tradicional y las atracciones de la feria han estado repletas de gente a lo largo del fin de semana, en una fiesta que rinde honores a San Vicent Mártir o San Vicent de la Roda; en la qie los festeros también son los protagonistas.
Pero, sin duda, uno de los actos más multitudinarios y tradicionales es la cabalgata de la ‘repartición de la carne’. Una celebración que su origen consistía a repartir alimentos a las familias más necesitadas del pueblo. Ahora, es una cabalgata lúdica en que se invita a los vecinos y visitantes a dulces típicos como ‘rotllets fregits’ o ‘rosegons’ y licores. Una muestra del carácter abierto de las fiestas de Guadassuar, que cada año incorporan novedades y es una de las celebraciones más antiguas
Todo esto, acompañado de la música de la banda, de los bailes más conocidos y como
preludio al día grande de las fiestas de este municipio de la Ribera, el Día de Sant Vicent.