La crisis sanitaria ha pospuesto de nuevo la celebración de las Fallas 2021. Sin embargo, la Falla Dr. J.J.Dómine – Port no renuncia a su histórico evento y anuncia que mañana, 12 de marzo de 2021, se celebrará la XXXII edición del Concurso Mundial de Paellas.
La gran novedad de este año es su formato online. En él que se ofrecerán charlas sobre el mundo de la logística, la tecnología, la gastronomía y la cultura. Todo ello para reunir a grandes amigos que hablarán sobre temas relacionados con aspectos que definen la esencia del concurso.
Los integrantes de Dr. J.J.Dómine – Port coincidían que era imprescindible celebrar el evento para conservar su historia. De hecho, en palabras de uno de sus presidentes, William Woodward: “los falleros coincidimos que tenemos que adaptarnos a la situación y organizar nuestras paellas acordes a las medidas actuales, pero no queríamos renunciar y abandonar a aquellos que llevan 30 años con nosotros”.
Una cita imprescindible organizada por los propios miembros de esta falla, ubicada en pleno barrio del Grao. Donde cualquiera que lo desee puede participar de forma gratuita inscribiéndose a través de la página web del concurso.
I edición de los Premios Safranet
Otra de las novedades de este XXXII Concurso Mundial de Paella radica en la creación de los Premios Safranet. Con este premio quieren reconocer la labor extraordinaria de personas, empresas e instituciones que han ayudado al mantenimiento y promoción del puerto de Valencia, la cultura valenciana, la gastronomía o el crecimiento del barrio del Grao.
El jurado, compuesto por miembros de la comisión, ya está deliberando para designar los ganadores en las categorías de individual, empresa y colectivo. Tras la elección, se les entregará un premio físico diseñado y creado por los artistas Paco Pellicer y Marisa Falcó «Fet d’encàrrec» en una entrega grabada a la que asistirá la Fallera Mayor de Dr. J.J. Dómine – Port, Sandra Laguna Lleonart, y los presidentes.
