A partir de hoy, Gastrónoma pasa a denominarse Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo. Una imagen renovada y fresca que se ha dado a conocer esta mañana en Feria València.
Mediterránea Gastrónoma tiene un objetivo clave, otorgar valor al territorio y, bajo este nombre, englobar los valores que tiene la gastronomía del Mediterráneo.
En este sentido, el presidente del certamen, Carlos Mataix, ha remarcado que «este año se ha demostrado que esta es la feria más importante del Mediterráneo«.
Como bien se destaca en el vídeo de presentación «es momento que Gastrónoma cambie y se posicione como la feria gastronómica del Mediterráneo, para transmitir nuestros valores al mundo». Además, Mediterránea Gastrónoma pretende ser cocina, producto y productor. Huerta, mar i montaña. Es vanguardia y, también, tradición. Es vino, pan, dulce y aceite. Es gastronomía.
Con todo ello, la presidenta ejecutiva, Cuchita Lluch, ha remarcado que «esta nueva imagen define muy bien quiénes somos» y ha añadido que «contamos con un territorio envidiable, con unos profesionales únicos y un producteo de primera calidad y esto se tiene que poner en valor».
Una feria que acaba de cumplir sus cinco años, después de una última edición en 2019 de gran éxito donde se contó con más de 20.000 visitantes. En 2020, este certamen se celebrará del 8 al 10 de noviembre.
Ha sido Carlos Mataix el encargado de hacer balance de las ediciones de la feria. «En primer lugar, decidimos poner en valor a la Comunitat Valenciana, como primer objetivo, con su gastronomía, restauración y proveedores. Después de sus primeros resultados, decdidimos iniciar la nacionalización de Gastrónoma, llevarla más allá de nuestro territorio y, poco a poco, fue desarrollándose hasta que la internacionalizamos, ha asegurado el presidente del certamen.
Una imagen diseñada por Jesús Terrés
La imagen ha sido diseñada por la agencia digital Lobo, liderada por Jesús Terrés. «Queremos vender sin complejos nuestro ecosistema gastronómico, con un relato claro para transmitir sus valors al mundo», ha indicado Jesús en la presentación.
Este nuevo diseño, también, se presentará el próximo miércoles 22 en la Feria Internacional del Turismo (FITUR) en Madrid a partir de las 12.00 horas.