1. Las Fallas 2023 traen la Exposició del Ninot 

Ya está aquí uno de los planes favoritos para los amantes de las fallas. La Exposició del Ninot regresa a la Ciutat de les Arts i les Ciències. Las falleras mayores de Valencia, Laura Mengó y Paula Nieto, inaugurarán la exposición este viernes 3 de febrero. A continuación, se disparará un castillo de fuegos artificiales en los alrededores del museo.

La entrada al público se abrirá el 4 de febrero. Hasta el miércoles 15 de marzo se podrá visitar la exposición en el Salón Arquerías donde se podrá votar entre más de 750 ninots. El 14 y 15 de marzo saldrá el veredicto final de los dos ninots indultados del fuego. 

2. Feria del chocolate en Torrent

Con motivo de San Blas, Torrent celebra una fiesta en la que el chocolate será el gran protagonista. Esta feria estará llena de casteas en las que se podrá encontrar gaiatos, santblaiets o el típico porrat. Además habrán atracciones para todos los públicos.

3. Mercadillo de San Blas en Ruzafa

Ruzafa vuelve a celebrar San Blas con su popular mercadillo en pleno corazón del barrio. Este año se cumplen 100 años de esta tradición y para celebrarlo se montarán más de 70 puestos. Durante el fin de semana se podrán ver actuaciones de bailes regionales y grupos de dolçaina y tabalet. No faltará el tradicional quinto y tapa que organiza la Falla, y las bendiciones en la iglesia de San Valero. 

4. El Quinteto Casulana actúa en ‘Cambra al Palau’

El pasado fin de semana se inició la quinta edición de ‘Cambra al Palau’. Esta iniciativa que abarca música desde el barroco valenciano hasta la actualidad, ofrece una amplia oferta de conciertos durante todo el año. Este sábado 4 de febrero tienen una cita el Quinteto Casulana en el recinto L’Almodí a las 19:30 horas. Este grupo de mujeres interpretarán obras de las compositoras Sara Galiana y Amy Beach. 

5. Valencia capital de la cultura gourmet con el Fest/In

Valencia se convertirá este fin de semana en la capital de la cultura gourmet con la tercera edición del Festival de Arte y Gastronomía, el Fest/n. Este festival ofrece experiencias gastronómicas combinadas con arte, danza, lírica, visitas guiadas o debates en maridaje. Esta iniciativa en la que participan chefs como Ricard Camarena o Javier Mascaraque estará en Valencia del 3 al 12 de febrero.