La Denominación de Origen Valencia entregó sus premios anuales en la noche del pasado lunes. En un acto en el que ensalzaron los vinos de esta DO y que cada año ganan más protagonismo en la escena gastronómica. Según sus responsables, los caldos valencianos se caracterizan por las condiciones climatológicas, el sol o el mediterráneo que hacen que los expertos internacionales cada vez los tengan más en cuenta y que los datos que manejan dan señal de que el sector goza de buena salud.
Pero la DO Valencia todavía tiene que conquistar el retrogusto de los paladares más exigentes: el público.
Los premiados de la DO Valencia reconocieron la labor de varios profesionales del sector vinícola de la Comunitat Valenciana como la de Juan Picó, de las bodegas Baronia de Turís y que recibió la Medalla de Oro.
