Mayo es el mes de las flores y en estas semanas los jardines e incluso algunas playas se llenan de llamativos colores. Valencia no es una excepción y durante estos días las dunas litorales de La Devesa de El Saler se plagan de un manto floral dorado, una estampa única de esta época primaveral.
Entre las especies que se pueden observar en las dunas de El Saler destaca el jaguarzo blanco (Halimium halimifolium) o también conocido localmente como ‘hierba de los espíritus‘. Pertenece a la familia de las cistáceas, conocidas como jaras. Sus flores amarillas de cinco pétalos con unas manchas moradas son las que hacen de esta una planta muy especial.
Además, según las antiguas tradiciones, de esta planta se empleaban las ramas para proteger de los malos espíritus a alguien enfermo o que moría. Asimismo, cuando sus hojas y ramas arden, del humo emanan unas propiedades muy particulares.
También se encuentran otras especies como: la siempreviva (Helichrysum stoechas), que aporta un amarillo luminoso al paisaje; las estepas (Halimium halimifolium); la hierba del renegado o algodonosa (Otanthus maritimus); la hierba de los conejos (Lotos creticus); el gavó (Ononis natrix); y la albaida (Anthyllis cytisoides).
Este paisaje invita a recorrer las dunas y la playa de El Saler de un extremo a otro, en un bonito paseo para hacer con amigos o familia ahora que el tiempo parece que acompaña.