Gátova se prepara para celebrar su XV edición de la popular fiesta del Matapuerco para rememorar la matanza del cerdo que realizaban tradicionalmente las familias del pueblo y para disfrutar del frío del invierno con buena comida casera.
La fiesta, que se celebra el próximo sábado 16 de febrero a partir de las 9:00, es una excusa que compartir un día de fraternidad y diversión entre la población y los visitantes de la localidad. Gracias a la fiesta , la población se multiplica, juntando alrededor de 1000 personas.
Los vecinos y visitantes pueden disfrutar del embutido típico gracias a las bandejas que se reparten de las diferentes carnicerías del pueblo, además de pan y vino, a un módico precio de 4€ y que después se pueden cocinar en el gran brasero que se prepara en la misma plaza. La población dispone de unas mesas, donde los asistentes pueden disfrutar de tan suculenta comida.
Como novedad este año se sorteará un cerdo pequeño entre todos los asistentes.
Después de la comida, una orquesta ameniza la sobremesa para acabar el día con un baile popular.
Una buena oportunidad para disfrutar de paisajes y rincones de la población del Campo del Turia, así como para disfrutar de su gastronomía local.
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