Alfafar ha engegat la seua campanya anual de sega de l’arròs que s’allargarà fins al pròxim 10 d’octubre, període que presenta les condicions òptimes per als treballs de recollida en les aproximades 720 hectàrees que conformen la Marjal d’Alfafar, on es conrea aquest cereal autòcton de l’Horta Sud.
Les recol·lectores treballen per a arreplegar l’arròs i traslladar-ho a les cooperatives per al seu posterior assecat, en un procediment en el qual es té en compte la humitat dels camps i s’espera a les hores centrals del dia, en les quals el sol permet que el cereal es trobe més sec millorant la sega.
A causa de l’extensió del terreny i a la importància de la campanya, l’Ajuntament d’Alfafar treballa conjuntament amb la Policia Local d’Alfafar i els agricultors de la zona per a facilitar les tasques de sega, l’accés als camps de cultiu del cereal i senyalitzar els diferents camins amb la finalitat d’advertir als vehicles de la presència de les màquines treballant.
A més, la Policia Local d’Alfafar intensificarà a partir d’avui la vigilància en tota la zona per a evitar robatoris o altres accions vandàliques amb l’objectiu de mantenir en perfecte estat els materials i eines utilitzades per a la recol·lecta d’aquest cereal de la localitat del que depenen prop de 600 famílies.
