La albahaca más gran del mundo es de Bétera. La localidad logró hace unos años el récord Guinnes con un ejemplar gigante de 2 metros 71 centímetros de altura y 2,18 metros de ancho. Esta planta, de carácter sagrado para todas las grandes culturas de la historia, es símbolo de esta población valenciana.
Ramón Asensi se encarga de cultivarlas durante todo el año. «Que sepamos la primera albahaca de Bétera data del siglo XIII», explica Asensi. Como cada año, L’Hort de les Alfàbegues abre sus puertas los jueves del mes de julio para dar a conocer la relación de la planta con el municipio. Este año, las visitas se han adaptado a la nueva normativa y se realizan en grupos de 15 personas.
La alcaldesa de Bétera, Elia Verdevío, ha asistido a la primera jornada de puertas abiertas. «Se realizan las visitas cumpliendo siempre la normativa de la Generalitat», asegura Verdevío.
Muchos interesados se han acercado para ver las 70 albahacas gigantes que se cultivan en el huerto. Cuando terminen su crecimiento, las albahacas saldrán de su criadero para homenajear a las fiestas de la localidad. Con estas plantas, Bétera espera batir de nuevo el record Guinnes. Habrá que esperar al final de verano para que las albahacas beterenses terminen su crecimiento.
Las próximas visitas tendrán lugar el jueves 22 y el jueves 29 de julio a las 10:00 horas. Para asistir hay que solicitar el acceso mandando un email a turismo@betera.es.