Del 11 al 14 de octubre de 2018 Ayora celebra la XVIII edición de El Primer Corte de la Miel; un evento apícola, gastronómico, turístico y cultural, que tiene como hilo conductor este producto estrella para sus vecinos y vecinas.
El programa ‘Vive las Fiestas’, de 7 Televalencia, ha entrevistado al alcalde del municpio, José Vicente Anay, quien ha puesto en valor la relevancia de este evento y del gran abanico de posibilidades que ofrece esta localidad de la comarca del Valle de Ayora.
Y es que, los amantes de la miel podrán endulzar sus paladares en los diferentes stands de los productores apícolas locales, de las diferentes variedades de mieles y productos derivados de la misma.Además, también habrá una amplia zona gastronómica donde poder probar los diferentes platos y productos de la gastronomía local y de sus alrededores.
En torno a la feria, también se organizan una gran variedad de eventos culturales y turísticos, donde el visitante podrá descubrir el patrimonio de la localidad.
Este evento se ha convertido en uno de los más importantes de la Comunidad Valenciana. De hecho, ya es Fiesta de Interés Turístico Autonómico.
PROGRAMA DE ACTOS
Viernes 12 de octubre
9:00 Visita guiada La Ruta del Agua. Salida desde El Lago.
9:15 Visita guiada al Poblado Íbero de Castellar de Meca. Salida desde el aparcamiento del yacimiento. (Cor:38º 57´19.5” N 1º 10´10.9´´W)
9:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla, Patrimonio de la Humanidad. Salida desde la pedanía de Casas de Madrona (N-330, Ayora-Almansa). Desplazamiento con vehículo propio.
10:00 Apertura del Recinto Ferial.
10:15 Concurso de Mieles Claras y Oscuras, en La Lonja.
10:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla, Patrimonio de la Humanidad. Salida desde la pedanía de Casas de Madrona (N-330, Ayora-Almansa). Desplazamiento con vehículo propio.
10:30 Ayora, Patrimonio Cultural. Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (punto de salida), Iglesia Sta. Mª la Mayor y Castillo, Bienes de Interés Cultural.
10:30 Guided Walking Tour to the Castle in English. Meeting point at Ntra. Sra. de la Asunción Church. (Visita guiada en inglés)
10:30 Acto de inauguración del Museo Virtual de Ayora en la Iglesia de Sta. María la Mayor.
11:30 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de La Negrita.
11:30 Charla informativa sobre “Pinturas de Arte Rupestre en Ayora” por Rafa Rubio (arqueólogo), en la Iglesia de Santa María la Mayor.
12:00 Charla Histórica sobre la “Carta Mojonera” por Alfonso Arráez Tolosa, en la Casa de la Cultura.
12:00 Concurso de Platos elaborados con Miel (dulces y salados), en La Lonja.
A partir de las 13:00 Degustación de gazpachos ayorinos, en La Lonja.
13:00 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Santa María la Mayor – Castillo.
13:00 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de La Negrita.
15:45 Visita guiada Ruta del Hilo Rojo (Declarada de Interés Turístico). Salida desde la Casa de la Cultura.
16:30 Visita teatralizada al Castillo de Ayora. Salida desde la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción.
17:00 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de La Negrita.
17:30 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Santa María la Mayor – Castillo.
18:00 Visita guiada Ruta del Hilo Rojo (Declarada de Interés Turístico). Salida desde la Casa de la Cultura.
18:00 Ayora, Patrimonio Cultural. Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (punto de salida), Iglesia Sta. Mª la Mayor y Castillo, Bienes de Interés Cultural.
18:00 Taller para adultos de “Platos salados elaborados con Miel”, en La Lonja.
18:30 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de La Negrita.
19:00 Homenaje Apícola, en La Lonja.
20:30 Exposición y Homenaje a Pedro Cámara, en la Casa de la Cultura.
20:45 Sorteo de los Cartones de la Suerte de AFADIVAC, en la fuente de la Negrita.
23:00 Cierre del Recinto Ferial.
Sábado 13 de octubre
9:00 Visita guiada La Ruta del Agua. Salida desde El Lago.
9:15 Visita guiada al Poblado Íbero de Castellar de Meca. Salida desde el aparcamiento del yacimiento. (Cor:38º 57´19.5”N 1º 10´10.9´´W)
9:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla, Patrimonio de la Humanidad. Salida desde la pedanía de Casas de Madrona (N-330, Ayora-Almansa). Desplazamiento con vehículo propio.
10:00 Apertura del Recinto Ferial.
10:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla, Patrimonio de la Humanidad. Salida desde la pedanía de Casas de Madrona (N-330, Ayora-Almansa). Desplazamiento con vehículo propio.
11:00 Ayora, Patrimonio Cultural. Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (punto de salida), Iglesia Sta. Mª la Mayor y Castillo, Bienes de Interés Cultural.
11:00 Guided Walking Tour to the Castle in English. Meeting point at Ntra. Sra. de la Asunción Church. (Visita guiada en inglés).
11:00 Pasacalle de Cornetas y Tambores de la Cofradía de Los Sayones, en el Recinto Ferial.
11:30 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de La Negrita.
11:30 Charla “Pasado y Futuro del Castillo de Ayora” por Alejandro Semper (arqueólogo), en la Iglesia de Santa María la Mayor.
11:45 Cata de Aceites por la Cooperativa Agrícola “La Ayorense”, en La Lonja
12:00 Pasacalle y Concierto del Grupo Pitabalet de Ayora y Attbal de Jalance, en la fuente de La Negrita.
A partir de las 13:00 Degustación de gazpachos ayorinos, en La Lonja.
13:00 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Santa María la Mayor – Castillo.
13:00 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de La Negrita.
13:00 Showcooking a cargo de Pablo Ministro (Chef ejecutivo de Gourmet Catering. Palau de les Arts y Hotel One Shot Palacio Reina Victoria 04) y Mesias Esteban (Jefe de Cocina en Contrapunto Les Arts), en La Lonja.
16:00 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Santa María la Mayor – Castillo.
17:00 Ayora, Patrimonio Cultural. Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (punto de salida), Iglesia Sta. Mª la Mayor y Castillo, Bienes de Interés Cultural.
17:00 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de La Negrita.
17:15 Gymkhana Familiar, salida desde la Casa de la Cultura.
17:30 Conferencia sobre “Dña. Mencía de Mendoza” por Dña. Noelia García Pérez, en la Casa de la Cultura.
18:00 Visita guiada Ruta del Hilo Rojo (Declarada de Interés turístico). Salida desde la Casa de la Cultura.
18:30 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de La Negrita.
19:00 Concierto de música, violín y clarinete a cargo de Román de Urrutia e Iván Ramón, en la Iglesia de Santa María la Mayor.
20:15 Actuación de la Rondalla Amigos de la Jota junto al grupo de Bailes Regionales de Ayora, en la fuente de La Negrita.
21:30 Sorteo de los Cartones de la Suerte de AFADIVAC, en la fuente de La Negrita.
23:00 Concierto – Verbena acústico de Versiones años 80 – 90, en El Lago.
23:00 Cierre del Recinto Ferial.
Domingo 14 de octubre
9:00 Visita guiada La Ruta del Agua. Salida desde El Lago.
9:15 Visita guiada al Poblado Íbero de Castellar de Meca. Salida desde el aparcamiento del yacimiento. (Cor:38º 57´19.5”N 1º 10´10.9´´W)
9:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla, Patrimonio de la Humanidad. Salida desde la pedanía de Casas de Madrona (N-330, Ayora-Almansa). Desplazamiento con vehículo propio.
10:00 Apertura del Recinto Ferial.
10:30 Visita guiada a las Pinturas Rupestres del Abrigo de Tortosilla, Patrimonio de la Humanidad. Salida desde la pedanía de Casas de Madrona (N-330, Ayora-Almansa). Desplazamiento con vehículo propio.
11:00 Entrega de premios de la Ruta de la Tapa con Miel, en el Recinto Ferial.
11:00 Ayora, Patrimonio Cultural. Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (punto de salida), Iglesia Sta. Mª la Mayor y Castillo, Bienes de Interés Cultural.
11:00 Guided Walking Tour to the Castle in English. Meeting point at Ntra. Sra. de la Asunción Church. (Visita guiada en inglés).
11:00 Pasacalle de Cornetas y Tambores de la Cofradía de San Juan, en el Recinto Ferial.
11:30 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de La Negrita.
12:00 Showcooking a cargo de Víctor Rodríguez (Chef Restaurante SAMSHA – Top Chef), en La Lonja
12:30 Concierto de la Coral “Vicente Martí i Soler” en la Iglesia de Sta. María la Mayor.
A partir de las 13:00 Degustación de gazpachos ayorinos, en La Lonja.
13:00 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de La Negrita.
13:00 Showcooking por Yelel Cañas (Chef del proyecto Kiaora gastronomía social), en La Lonja.
13:30 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Santa María la Mayor – Castillo.
13:30 Actuación de la Rondalla La Paloma, en la fuente de La Negrita.
16:00 Vuelo de aves rapaces, en la explanada de Santa María la Mayor – Castillo.
17:00 Ayora, Patrimonio Cultural. Visita guiada a la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción (punto de salida), Iglesia Sta. Mª la Mayor y Castillo, Bienes de Interés Cultural.
17:00 Guided Walking Tour to the Castle in English. Meeting point at Ntra. Sra. de la Asunción Church. (Visita guiada en inglés)
17:00 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de La Negrita.
17:30 Concierto Coral “Vicente Martí i Soler” en la Iglesia de Sta. María la Mayor.
18:00 Visita guiada Ruta del Hilo Rojo (Declarada de Interés turístico). Salida desde la Casa de la Cultura.
18:30 Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente de La Negrita.
19:00 Flash mob por la Asociación “Latin Love” de Ayora, en La Lonja.
20:00 Entrega de Premios del Concurso de Mieles y Platos elaborados con Miel, en la fuente de La Negrita.
20.15 Acto de clausura. Presentación del cartel y fechas de la Feria 2019.
20:25 Castillo de Fuegos Artificiales.
23:00 Cierre del Recinto Ferial.
