El Consejo Regulador de Vinos DO Valencia protagonizará una singular cata dentro del marco del XXIII Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín, una guía que este año ha premiado una gran cantidad de vinos valencianos y que es la más importante en el sector vitivinícola.
De la mano de Valeria Valdebenito, Sumiller y Guía Turística especializada en vinos valencianos, los asistentes podrán disfrutar de un viaje sensorial por la Denominación de Origen Valencia a través de sus exclusivos vinos. Los vinos seleccionados están elaborados principalmente con variedades autóctonas, algunas de las cuales sólo pueden encontrarse en esta zona vitícola, y expresan el carácter de esta región bendecida por el influjo Mediterráneo.
Se trata de una cata que caracteriza la tipicidad valenciana; el terroir y carácter de una Denominación de Origen histórica, dentro de un gran evento profesional como es este salón. Esta puesta de largo que pone de manifiesto el excelente momento que atraviesa la región valenciana en cuanto al mundo vitivinícola se refiere. Así, el presidente de la DO Valencia, Salvador Manjón, ha asegurado en Valencia en Abierto que «La DO Valencia es la tercer DO que más exporta de España«, algo que dice mucho del éxito de nuestros caldos en el exterior.
Ahora, solo nos queda valorar un poco más nuestro producto dentro de las fronteras valencianas. «Tenemos que poner más en valor nuestros vinos y no solo mirar a los de fuera, porque fuera nos reconocen a nosotros«, asegura Manjón.
Los 11 vinos de excelencia que debes probar:
- Les Danses 2020 (Celler del Roure)
- Rascaña 2021 (Baldovar 923)
- Cimera Clos Cor Vi 2020 (Clos COr Vi Bodegas)
- Bienvenidos al extraordinario mundo de la Mujer Caballo Taronja 2021 (Fil·loxera&CIA)
- La Forcalla de Antonia 2021 (Rafael Cambra)
- Los Frailes Dolomitas 2021 (Casa Los GFrailes)
- Ceramic Monastrell criado en tinaja 2020 (Vicente Gandía)
- Esencia Vegamar 2020 (Bodegas vegamar)
- El jefe de la Tribu 2020 (Bodega El Angosto)
- Sueño de Megala 2018 (Bodegas Enguera)
- Sol de Reymos (Anecoop. Bodegas)