SHARE

El Gran Esdeveniment de la Gastronomia de la Comunitat està molt prop. El pròxim 4 de novembre Fira València obrirà les seues portes a l’última edició de Gastrónoma, una cita que torna per a posar en valor la gastronomia valenciana.

Enguany Gastrónoma pretén batre rècords amb més de 170 marques repartides en una superfície comercial que superarà els 10.000 metres quadrats amb nombroses novetats.

Com a nova aposta i també com a tribut al producte valencià, Gastrónoma comptarà amb un túnel del vi i un espai de formatges on degustar estes exquisiteces de la terra.

Tampoc faltaran els concursos de cuina, una forma que pretén ser un reconeixement a alguns dels plats típics de la nostra gastronomia: la titaina, la coca i l’olla amb pilota.

Una altra de les novetats serà la “Barra Gourmet”, en ella els assistents realitzaran un passeig gastronòmic per racons emblemàtics de la geografia a través de la seua cuina tradicional i la seua cultura de l’esmorzar.

Enguany Gastrónoma romandrà oberta al públic durant tot el primer cap de setmana de novembre, uns dies en els que es preveu una afluència de 15.000 visitants disposats a degustar la millor gastronomia valenciana.