Poques coses hi ha més valencianes que la paella. Un plat que en un futur pròxim tindrà un lloc de culte.
Wikipaella és la promotora del Museu de la Paella pel qual ja s’han interessat alguns municipis valencians. Un projecte que pretén aglutinar el treball que des de fa 6 anys duu a terme Wikipaella
Un altre de les iniciatives noves és l’aplicació de Wikipaella amb tota la informació geolocalizada. Tot això amb l’objectiu que la paella continue sent paella i no arròs amb coses.
https://7televalencia.com/es/campana-restaurantes-valentin/