El vicealcalde de Buñol, Rafa Pérez, ha estado en el programa Vive las Fiestas de 7 Televalencia para hablar de los alicientes turísticos del municipio y de los primeros pasos de la Tomatina para que sea Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Rafa Pérez resalta que llevan “muchos años trabajando por la Tomatina, creemos necesario darle un espaldarazo, pero no solo dura un día, una hora al año, queremos ampliar esa hora lo máximo posible. También que gracias a la Tomatina la gente pueda conocer todo lo demás, todo lo que tiene Buñol, sus parajes, su patrimonio cultural, su gastronomía, sobre todo aquello que nos diferencia con el resto de pueblos, como es nuestro castillo, estamos entre los 10 castillos más importantes de toda España, eso también tenemos que darlo a conocer”.
Pérez resalta que en los parajes naturales se puede hacer escalada, “tenemos el mayor número de rutas de escalada de toda la Comunidad Valenciana. Estamos unificando nuestras rutas del agua, tenemos una de las pocas zonas donde podemos hacer diferentes tipos de barranquismo, con agua, sin agua, eso es muy importante porque es lo que nos diferencia”.
Sobre la Tomatina también destaca que “en el año 2012 nos encontramos con el problema de que la fiesta pudiera morir de éxito, como concejal de Tomatina, decidimos limitar el aforo y pasar de esas 45.000 personas a 20.000, después ampliamos a 22.000. A día de hoy hemos conseguido que toda la gente que viene a la Tomatina disfrute de la fiesta, eso antes no pasaba, había muchísima gente que venía desde Japón, Australia, nueva Zelanda, Corea y ni siquiera podían acercarse al recinto, eso era un gran problema. A nivel nacional e internacional nos ha hecho tener un reconocimiento más importante, eso es vital para la vida y para que la Tomatina continúe siendo exitosa, estamos contentos de que esa acogida cada vez sea mejor. También es una responsabilidad porque tenemos que ir mejorando año a año, hay que buscar nuevas formas, hay que seguir trabajándola con mucho mimo y muchas ganas”.