En un mundo en constante cambio, la innovación es vital para sobrevivir y triunfar en el mercado. Los empresarios valencianos lo saben y organizaciones como el Centro Europeo de Empresas e Innovación de Valencia (CEEI) trabajan en potenciar esa cualidad.

Fue en 1991 cuando CEEI arrancó sus operaciones en Valencia. Desde entonces han ayudado a crear nuevas compañías innovadoras y desarrollar esa herramienta en las empresas ya existentes.

Según ha desvelado Ramón Ferrandís, CEO de CEEI, gracias a este ecosistema empresarial, la Comunitat Valenciana es ya la tercera autonomía desde el punto de vista de inmersión de startup. Empresas valencianas como Saona, Aquaservice o Mercadona han apostado por la innovación logrando así consolidarse en el mercado nacional.

1.AQUASERVICE

La innovación valenciana se consolida: cinco empresas que conquistan el mercado españolAquaservice es la empresa líder en el sector en España que instala dispensadores de agua mineral natural. La compañía nació en 1997 siendo la primera empresa que introdujo el servicio de agua mineral natural y bebida refrescante a domicilio de botellas tanto para empresas como hogares. Cuenta con más de 200.000 clientes en España que disfrutan tanto de su agua mineral natural como de su bebida refrescante.

2. JEFF

La innovación valenciana se consolida: cinco empresas que conquistan el mercado español

Mr Jeff es un servicio de tintorería a domicilio en España. Recogen tu ropa en la puerta de tu casa y te la entregamos lavada y planchada en 48 horas. Actualmente tiene presencia en 35 países y cuenta con más de 2.000 emprendedores.

Además, cuenta con Jeff Works (un hub en el que autónomos y emprendedores encuentran un espacio de trabajo abierto y de colaboración); Jeff Beauty (reserva una franja horaria para corte, color, peinado o manicura y te avisan de cuándo ir para no esperar); Fit Jeff (reserva de clases deportivas en grupos reducidos); y Relax Jeff (disfruta de masajes de 20, 30 o 60 minutos realizados por sus profesionales).

3.AIR NOSTRUM

La innovación valenciana se consolida: cinco empresas que conquistan el mercado españolAir Nostrum nació en Valencia en el año 1994 con el objetivo de convertirse en la aerolínea regional de referencia en el sur de Europa. El nombre inicialmente elegido para denominar a la compañía: Air Nostrum Líneas Aéreas del Mediterráneo, acreditaba claramente esta vocación.

Hoy, con  más de 75.000 vuelos y 5,2 millones de pasajeros anuales, Air Nostrum es la compañía líder de la aviación regional en España y una de las mayores aerolíneas europeas de su clase. De capital privado, opera para el Grupo Iberia bajo la marca Iberia Regional Air Nostrum. Factura más de 500 millones de euros al año y cuenta con cerca de 1.450 empleados.

4.VIU

La innovación valenciana se consolida: cinco empresas que conquistan el mercado español

La Universidad Internacional de Valencia  es una de las principales universidades online del mundo hispanohablante. Su sistema de Garantía Interna de Calidad está establecido según los principios expuestos en el Programa AUDIT de la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación (ANECA), que están alineados con los criterios y directrices del Espacio Europeo de Educación Superior.

Su sede principal está en Valencia, sin embargo, los alumnos pueden acceder a todos sus cursos a distancia. Este centro de estudio fue creado en 2008 por la Generalitat Valenciana como entidad privada sin ánimo de lucro.

5. MERCADONA

La innovación valenciana se consolida: cinco empresas que conquistan el mercado español

Mercadona, empresa de capital familiar, es una de las principales compañías de supermercados físicos y online en España. Tiene por objetivo asumir la responsabilidad de prescribirle a ‘El Jefe’ (cliente) la mejor opción para satisfacer sus necesidades de alimentación; cuidado del hogar; cuidado personal y cuidado de animales. Gracias a ello, 5,5 millones de hogares depositan diariamente su confianza en la compañía.

Fue fundada en 1977 por el Grupo Cárnicas Roig siendo Juan Roig su presidente. Actualmente dispone de 1.640 tiendas en toda España y 20 en Portugal. También cuenta con una plantilla de 95.000 personas orientadas a la excelencia, 1.700 de ellas en Portugal.

6. GREFUSA

Grefusa es una empresa familiar fabricante de frutos secos y snacks de cereales, alimentos para disfrutar. Los orígenes de esta empresa se remontan a 1929, cuando José Gregori Furió creó un almacén de productos agrícolas en Alzira. Inicialmente se especializaron en frutos secos, pero actualmente se han lanzado a la venta de diferentes snacks como las patatas fritas.

Líderes en innovación, en Grefusa mantienen desde hace más de 15 años un fuerte compromiso nutricional. Desde 2002 sólo utilizan aceite de oliva y girasol en la elaboración de sus productos. En 2015 fueron reconocidos con el Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria.

7. ARROZ DACSA

Cinco empresas de Valencia que conquistan el mercado

En 1968 se funda la empresa Maicerías Españolas, una empresa familiar dedicada a la producción de sémolas de maíz para la industria cervecera, con el objetivo de convertirse en un referente a nivel europeo en su sector. Durante 1982 la empresa entra en el sector del arroz creando la marca Arroz Dacsa.

Hoy en día Arroz Dacsa cumple con los más altos estándares de calidad y sigue ofreciendo un excelente producto autóctono de la mejor calidad debido a su cuidada elaboración en un proceso productivo de selección grano a grano, altamente recomendado para la elaboración de todos los arroces tradicionales valencianos.

8. FARTONS POLO

Cinco empresas de Valencia que conquistan el mercado

La marca Polo tiene su origen en 1939, en Titaguas, un pequeño pueblo del interior de la provincia de Valencia. En 1960, la marca se traslada a Alboraya donde crearon un bollo que sirviera para acompañar la horchata. Este fue el inicio de lo que conocemos como Fartons.

A día de hoy elabora un gran abanico de productos relacionado con la chufa valenciana. Al margen de los fartons cuenta con chocolate de chufa, cerveza y aceite, entre muchos otros.

9. SAONA

Cinco empresas de Valencia que conquistan el mercadoEsta marca viene de una cadena de restaurantes con origen en Valencia. Se fundó en 2013 en Gran Vía Marqués del Turia. Pocos meses después fue ganando terreno en Valencia, llegando incluso a la costa. En 2018, Saona amplió las fronteras y empezó a emprender una nueva aventura en Madrid, siguiendo la ampliación en 2021 con la puesta en marcha del restaurante en Barcelona. Actualmente, ya cuentan con 30 restaurantes.

Un local en clave de cafetería con una sencilla carta elaborada por el propio Gonzalo Calvo, fundador de Saona. Su propia familia probaba en casa sus creaciones para darles el visto bueno.

10. HELADOS ESTIU

Cinco empresas de Valencia que conquistan el mercadoLa misión de esta empresa es ser especialistas en la fabricación de los productos que elaboran satisfaciendo al mayor número de consumidores, adaptándose a sus necesidades actuales y anticipándose a las futuras, garantizando siempre seguridad alimentaria, calidad igual, coste competitivo, servicio y frescura.

Todo ello sustentado en un equipo humano formado, con valores compartidos y en un sistema de gestión basado en la mejora continua que nos haga profundizar en detalles que ayuden a una gestión excelente.