Los huevos favoritos de Amancio Ortega y los que sirven en el comedor del grupo Inditex son los de David Sueiro, de la firma Galo Celta. Se trata de unos huevos ecológicos criados en Vila de Cruces (Pontevedra). Tienen fama por ser «los más caros del mundo». Martin Berasategui cocina estos huevos en su menú de alta cocina.
Sueiro está en contra de la contaminación de producciones de huevos. Afirma que tiene corrales móviles para evitar la sobreexplotación del campo. Además, sus gallos no se venden al menos hasta el séptimo mes de vida.
Amancio Ortega es uno de los empresarios más ricos, más querido
Amancio Ortega es uno de los empresarios más ricos, más queridos. Hace pocos meses donó equipamiento para tratar el cáncer infantil en La FE. Cinco pacientes han sido tratadas por cáncer de mama, dos en abdomen (tres tratamientos). Otros dos en pelvis, una en vulva, uno en recto y, finalmente, otro en ingle. Además, los dos pacientes de Pediatría han recibido tratamiento de radioterapia intraoperatoria en pelvis por sendos tumores germinales en células del aparato reproductor.
«El Hospital La Fe es uno de los pocos centros españoles, junto con el Gregorio Marañón de Madrid, que realiza tratamientos de Oncología Radioterápica Intraoperatoria en pacientes de Pediatría. Son casos poco frecuentes y los protocolos se van desarrollando en los últimos años. Sin embargo, supone un importante avance, ya que permite una administración de radioterapia en la misma intervención quirúrgica, más delimitada en la zona afectada, incluso retirando órganos que pudieran verse afectados. Esto reduce la toxicidad y efectos adversos, además de incrementar la efectividad», ha explicado el doctor Alejandro Tormo, jefe de servicio de Oncología Radioterápica del Hospital La Fe.
Grandes beneficios que comporta para cada paciente
En este sentido, el doctor Francisco Celada, especialista del servicio de Oncología Radioterápica de La Fe, ha destacado la «relevancia de la administración de radioterapia intraoperatoria pediátrica que, gracias a la disponibilidad de este acelerador lineal portátil dentro del quirófano, permite aunar el tratamiento quirúrgico y radioterápico en un mismo acto, con los grandes beneficios que comporta para cada paciente».
