Dos cervezas valencianas elegidas entre las mejores del mundo
-La receta del valenciano Rafa Sánchez arrasa en los Superior Taste Awards, uno de los certámenes más prestigiosos del mundo.
Los hermanos Roca: «La Comunitat vive su mejor momento gastronómico»
-BBVA y El Celler de Can Roca buscan a los mejores ganaderos, agricultores y productores de alimentos del país cuya producción sea sostenible
La paella valenciana será declarada Bien de Interés Cultural
El objetivo final es conseguir que la paella sea declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco
La vicealcaldesa de València, Sandra Gómez, ha manifestado su satisfacción ante el anuncio de que la Comisión Técnica para el Estudio e Inventario del...
Los pepitos entre los platos estrella de la Semana Santa Marinera
La gastronomía de la Semana Santa Marinera incluye platos típicos como la titaina, el potaje de vigilia, las albóndigas de bacalao o los pepitos
Se acercan los días grandes en la Semana Santa Marinera de Valencia y aunque este año se vivirán de una manera muy especial, la gastronomía típica no...
27 restaurantes de Valencia para comer un menú especial a precio reducido
-Las Jornadas de los platos de Cuchara vuelven a la ciudad con una edición Semana Santa para estimular el consumo de la hostelería hasta el 18 de abril
