Los cocineros valencianos refuerzan el proyecto turístico ‘Del Tros al Plat’

Una treintena de restaurantes de ocho comarcas ofrecen un menú especial elaborado con productos autóctonos de la tierra y del mar.

‘Del Tros al Plat a les Comarques’ ya es una realidad. La Diputación de Valencia apuesta por esta iniciativa que llega con un objetivo muy claro: reivindicar el territorio valenciano como destino turístico a través de nuestra gastronomía.

Durante diez días, un total de 30 restaurantes valencianos participan en esta primera edición de ‘Del tros al Plat a les Comarques’. Y aunque son muchos los menús a degustar todos ellos tienen un elemento común: el uso de productos autóctonos.

La elección de estas fechas no es casualidad. Desde la Corporación provincial se ha estudiado minuciosamente no coincidir con temporadas como la Navidad para permitir que el consumidor pueda disfrutar de la gastronomía valenciana con precios que oscilarán de los 20 a los 45 euros.

Hasta el 26 de noviembre los consumidores valencianos tienen la oportunidad de degustar lo mejor de nuestra tierra a la par que se disfruta de un día de turismo por los municipios de Valencia.