Begoña Rodrigo, de Top Chef a una Estrela Michelín

-

El restaurant La Salita de la valenciana Begoña Rodrigo aconsegueix la seua primera Estrella Michelín, elevant a 27 el número de macarons en la Comunitat Valenciana

La xef valenciana Begoña Rodrigo ha entrat en la prestigiosa Guia Michelin España, el seu restaurant La Salita, situat a València, s'ha fet amb una Estrela Michelín. Aquest reconeixement a la seua cuina li arriba a la xef Begoña Rodrigo després de catorze anys de...

Les estrelles Michelín 2020 reconeixen el creixement de la gastronomia valenciana

-

Begoña Rodrigo per La Salita i el restaurant Tula de Xàbia obtenen la seua primera distinció, mentre que Quique Dacosta amb El Poblet rep la seua segona estrella Michelín

La gastronomia valenciana està d'enhorabona. Ahir se celebrava el 110 aniversari de la gala “Guía Michelín España y Portugal 2020”. Una gala on tres estrelles Michelín van arribar a la Comunitat Valenciana, sumant així el reconeixement de 21 estrelles en tota la comunitat. Begoña Rodrigo...
Gastrónomavideo

Més de 40 estreles Michelín i 50 Soles Repsol se citen a València

El Premi Nacional de Gastronomia, Ricard Camarena, no ha faltat a la cinquena edició de la Fira Gastronòmica del Mediterrani

Gastrònoma, la Fira Gastronòmica del Mediterrani, torna a Fira València. Hui s'ha inaugurat esta cita culinària que torna fent un salt qualitatiu gràcies a...
Gastrónoma

La nova edició de Gastrónoma arriba amb moltes novetats

Demà arranca a Fira València i al programa La Graella de Radio Siete es van avançar les novetats que porta per aquest any

Del diumenge 10 fins al dimarts 12 viurem una nova edició de Gastrónoma a Fira València. Una cita amb la cultura gastronòmica valenciana que...

Menús des de 20 euros per a celebrar la Fira Gastronòmica del Mediterrani

-

Els hostalers valencians publiquen la Guia de Menús Gastrònoma amb proposades culinàries per a degustar en més de 40 restaurants incloent Estreles Michelín o Sols Repsol, entre altres

Arranca el compte arrere per a la celebració de la Fira Gastronòmica del Mediterrani. Una cita que enguany permetrà als amants del bon menjar la possibilitat de degustar menús de primera qualitat gràcies a la creació de la Guia de Menús Gastrònoma. La Federació Empresarial...

GASTRO GOURMET

GASTRO ENTREVISTES

GASTRO NOTICIES

ART

MUSICA

El més vist