Totes aquestes preguntes, i moltes altres més, s’intentaran respondre amb definicions concretes en un lèxic específic. I es que, el Museu del Palmito d’Aldaia (MUPA) i l’Acadèmia Valenciana de la Llengua (AVL) estudien elaborar un vocabulari del palmito de l’A a la Z, en valencià, i que arreplegue totes les paraules relacionades amb aquest ofici.
Així, es pretén recuperar un lèxic popular d’un ancestral ofici, que únicament es manté viu i actiu a Aldaia i la comarca de l’Horta Sud.
De fet, diversos acadèmics de l’AVL han visitat, recentment, el MUPA per conèixer de primara mà el món del palmito i ultimar els detalls per a l’esmentat projecte lingüístic.
A més, en l’elaboració del vocabulari específic es realitzarà en diverses fases, per a la qual cosa el MUPA vol comptar amb la col.laboració, a més dels germans Blay Villa, dels palmiters més veterans el Gremi de Mestres Palmiters de València i de la ‘Asociación de Artesanos Abaniqueros de Aldaia’.