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La Unió de Llauradors y la Fundación Global Nature han presentado una iniciativa europea que busca promover la conservación de la biodiversidad en los viñedos.

El proyecto se desarrollará en la Comunitat Valenciana donde numerosas bodegas se han sumado con el fin de aunar protección ambiental y una mejora de su diferenciación en el mercado. Según la Unió de Llauradors se trata de seleccionar 15 viticultores de Alemania, Portugal, Turquía y España para conocer sus técnicas y favorecer así la biodiversidad.

La presentación ha abordado además las posibilidades de proteger el entorno de los viñedos, la situación actual de la Comunitat así como los beneficios ambientales y económicos que conlleva mejorar la biodiversidad.

Gracias al impulso de esta iniciativa las bodegas interesadas y los profesionales del sector podrán disfrutar de unas guías de bolsillo y unas fichas técnicas con las que beneficiar sus viñedos y repercutir así en la buena calidad del vino valenciano.