SHARE

En estes dates tan assenyalades és important no descurar una bona taula. Per açò, des de Gastroteca ens hem traslladat a Montesa amb la finalitat de conèixer la importància que té preparar una bona decoració nadalenca en les nostres cases.

En primer lloc cal tenir en compte els utensilis per a menjar, han d’estar únicament els necessaris per a evitar recarregar la taula havent-se de triar aquells acabats en bronze, daurat o titani i fins i tot aquells que tenen un toc de desgast.

Referent als suports per a beure s’han trencat tots els sistemes estàndards de protocol doncs ara la tendència és combinar els gots per a aigua o refrescs amb copes de gran calze perquè els vins oxigenen bé.

Respecte als plats també hi ha un canvi de tendència barrejant-se els blancs amb els colors i textures i fins i tot de tres dimensions.