SHARE

Els dies 10 i 11 de juliol, la Federació d’Associacions de Sumilleres de la Comunitat Valenciana (FASCV) va realitzar la cinquena edició de la Fiesta de la Burbuja entre els productors i distribuïdors de vins espumosos i els professionals del sector HORECA de la Comunitat Valenciana.

Més d’una vintena de productors i distribuïdors de cava, champagne, vins d’agulla i sidras van participar com a expositors en la que ja s’ha convertit en la cita imprescindible tant per als professionals del sector com els amants d’aquests vins.

L’esdeveniment es va celebrar en dos fases, el dia 10 en el restaurant Le Sol d’Alacant i el dimarts dia 11 en el restaurant La Ferradura, de la Platja de la Patacona d’Alboraia.

Durant esta trobada a més de mostrar la gran qualitat dels espumosos es van premiar als millors sommeliers de la Comunitat Valenciana demostrant el bon moment del que gaudix el sector actualment.