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Así se cocina la auténtica cassola de Sant Blai

Este plato típico de Torrent cobra gran protagonismo estos días y reunirá a prestigiosos restauradores en un concurso que apuesta por dar a conocer esta joya gastronómica.

Si hay una receta tradicional de la localidad de Torrent, esa es la 'Cassola de Sant Blai'. Un plato típico y peculiar de este municipio que durante...
Prostitución

“Nos preocupa que los jóvenes acudan a la prostitución como diversión”

La diputada de Igualdad, Isabel García, apuesta por la educación para acabar desde la base con la prostitución.

La Diputación de Valencia, concretamente el área que dirige la diputada Isabel García, se ha propuesto luchar contra las mafias que controlan la prostitución para concienciar a...
paralímpicavideo

Las promesas paralímpicas compiten en Valencia este fin de semana

Más de 200 deportistas con discapacidad física, intelectual, visual o con parálisis cerebral se enfrentarán entre el 3 y el 4 de febrero en Valencia y Torrent.

Un total de 227 jóvenes deportistas con discapacidad participarán, entre el 3 y el 4 de febrero, en los Campeonatos de España de Promesas Paralímpicas, que fueron presentados...
Prostituciónvideo

La Diputación de Valencia quiere acabar con las mafias de prostitución

El área de Igualdad organiza la proyección del documental 'Chicas nuevas 24 horas' con el fin de concienciar sobre esta problemática social.

El área de Igualdad de la Diputación de Valencia ha puesto en marcha una actividad para luchar contra la prostitución. Junto a la cineasta Mabel Lozano que...

Reyes Martí, primera pirotécnica en disparar la Nit del Foc

El calendario pirotécnico se conocerá el 8 de febrero aunque ya se ha adelantado que Martí también se encargará de la mascletà del 19 y de la cremà municipal.

El concejal de Cultura Festiva y presidente de la Junta Central Fallera (JCF), Pere Fuset, ha anunciado uno de los nombres más esperados del ciclo de fuegos...
Virtuchef

Valencia inventa los restaurantes del futuro

Virtuchef reconoce al comensal y lo acompaña hasta una mesa interactiva y multitáctil en la que pueden verse los platos y las bebidas del menú en 3D.

Investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV), en colaboración con el Grupo La Sucursal y la empresa valenciana Postigo Obras y Servicios, han ideado Virtuchef, un...
objetos

Metrovalencia recogió más de 5.700 objetos perdidos en 2017

Llama la atención una serie de artículos que cuesta creer que los usuarios se olviden como dentaduras postizas, dosis de insulina o máquinas de escribir.

La dirección de Clientes y Accesibilidad de Ferrocarrils de la Generalitat Valenciana (FGV) recogió durante el pasado año un total de 5.728 objetos perdidos por los usuarios...
Suitevideo

Sepa lo que cuesta dormir en la suite más lujosa de Valencia

Las Arenas de Valencia es uno de los hoteles más exclusivos de la ciudad y en sus habitaciones han dormido desde oligarcas rusos, magnates árabes y hasta un James Bond.

El hotel Las Arenas de Valencia es uno de los más lujosos de la ciudad. Situado en un punto privilegiado entre el barrio del Cabanyal y la...
Mercadona

Mercadona amplía su red social con el Casal de la Pau

Esta colaboración se suma a las que ya mantiene con otros centros como Casa Caridad, Bueñuelos Sin Fronteras o el Banco de Alimentos.

Mercadona, empresa de supermercados de capital 100% español y familiar, ha comenzado a colaborar con el centro Casal de la Pau de Valencia. La compañía donará diariamente...
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El Porrat de Guadassuar, la fiesta invernal más antigua

Uno de los actos más multitudinarios y tradicionales de la 'Fireta' o Fiestas es la cabalgata de la 'repartición de la carne'.

El Porrat de Guadassuar, la feria invernal más arraigada de la provincia, ha sido todo un éxito. Las paradas del mercado tradicional y las atracciones de la...
Insectfitvideo

Comer grillos, la futura moda del fitness que nace en Valencia

Barritas energéticas de grillo o gusanos de harina deshidratados son algunos de los alimentos que pronto comercializará una startup valenciana.

Altas dosis de proteínas, calcio o hierro, estos son algunos de los principales nutrientes que podríamos asignarle a alimentos como la carne o la leche, pero también...

La Fundación Hortensia Herrero continúa con la restauración de San Nicolás

La Universitat Politécnica de València está colaborando en la recuperacion de nuevos elementos ornamentales de la iglesia y que verán las luz en los próximos días.

La Capilla de la Comunión de San Nicolás está siendo restaurada y tras ocho meses de trabajos, a finales de enero, finalizarán los trabajos con la recuperación...
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La moda de las paellas con forma de trébol o corazón

Hacer las paellas de varios colores, de sabores diferentes, con o sin verdura, cocinas con 3 fuegos a la vez

Cocinar una paella con forma de corazón, trébol o con un modelo personalizado se ha convertido en la nueva moda gracias a Carlos Navarro, gerente de El...
dacsa

Dacsa abre la 2ª convocatoria de su liga oficial de paellas

La competición se desarrollará del 15 de abril al 13 de mayo en el “Dacsa Stadium” de Almasserà.

La empresa Arroz Dacsa abre el plazo de inscripción para la 2ª edición de la “Liga Oficial de Paellas Dacsa”, la competición creada el pasado año que...
massamagrellvideo

“Con la ayuda del Grial promocionamos Massamagrell en Fitur”

La localidad está inmersa en la Ruta del Santo Cáliz que se inicia en Huesca y recorre 550 kilómetros hasta llegar a Valencia.

Por segundo año consecutivo, la localidad de Massamagrell visita la Feria Internacional de Turismo, dentro de stand de la Agencia Valenciana de Turismo, como municipio que tiene...
Nathaly

La policia sigue investigando las causas de la desparición de Nathaly

El delegado del Gobierno, Juan Carlos Moragues afirma que las investigaciones siguen en marcha para esclarecer si los dos detenidos "dicen la verdad".

El delegado del Gobierno en la Comunitat Valenciana, Juan Carlos Moragues, ha informado de que la Policía sigue investigando las cusas que provicaron la muerte de Nathaly...
nathaly

El último viaje de la joven Nathaly

La policía detiene a dos individuos acusados de hacer desaparecer el cadáver de la joven cuando esta sufrió un accidente mortal.

La policía peruana ha detenido a dos individuos como presuntos autores de la desaparición del cuerpo de Nathaly, la joven valenciana pero de origen ecuatoriano que despareció...
Ryanair

Los clientes de Ryanair enviarán su maleta a la bodega

La compañía reduce la tasa de facturación e incrementa el tamaño de equipaje facturado permitido para acabar con los retrasos en el embarque.

Ryanair quiere recordar a sus clientes la puesta en marcha de su nueva política de equipajes, como parte de su programa “Siempre Mejorando”. Ésta incluye una rebaja...
aprendizaje

Una profesora de la UCV diseña una App que mejora el inglés de niños...

Esta herramienta se diferencia de otras de aprendizaje multimedia por la utilización de técnicas de tutorización adaptativa.

Cristina Cunha, profesora de la Universidad Católica de Valencia (UCV), ha diseñado una aplicación informática que mejora el aprendizaje del inglés de niños con síndrome de down....
TAC Catarrojavideo

El público elegirá el 26% de la programación del TAC

El Teatro Auditorio de Catarroja presenta la nueva temporada con un proyecto comprometido con la participación ciudadana y la cultura local.

El Teatro Auditorio de Catarroja (TAC) renace como un proyecto cultural cargado de propuestas innovadoras, sociales, educativas y participativas. Este año, Catarroja pretende acontecer un referente cultural...
obra

La obra de teatro “La cantante calva” llega a Valencia

Adriana Ozores y Fernando Tejero encabezan el elenco protagonista de esta producción teatral que se estrenará el 23 de enero.

El Teatro Olympia de Valencia ya está preparado para acoger en pocas semanas el estreno de "La cantante calva", una obra culmen del siglo XX y una...
Makro

Cruz Roja y Makro unidos por la donación de alimentos

El programa “Personas en Situación de Extrema Vulnerabilidad” beneficiará a más de 150 familias valencianas durante todo el año.

MAKRO Albuixech (Valencia) y Cruz Roja han firmado un convenio de colaboración para la donación de productos en Valencia. Durante un año, la empresa de distribución para...
Maite Girauvideo

Girau: “Las primarias del PSPV no interferirán en las labores municipales”

La concejala de Deportes presenta su precandidatura a la secretaría general del PSPV de Valencia contra su compañera Sandra Gómez.

La concejala de Deportes del Ayuntamiento de Valencia, Maite Girau está decida a luchar por la secretaría general del PSPV de la ciudad de Valencia. Esta semana,...
plaga

Alertan de que la plaga de cítricos avanza hacia España

La Unió insta a los citricultores a que sólo adquieran plantones o varetas certificadas pues la entrada de material vegetal contaminado sería letal.

El insecto vector de la Trioza erytreae, propagador de la devastadora enfermedad del Huanglongbing (HLB), se encuentra ya presente en las plantaciones citrícolas próximas a Lisboa, don­de ha ido avanzando...
Nofuentesvideo

La Diputación apuesta por el talento joven

Bartolomé Nofuentes presenta el programa "Gestión del Talento" destinado a la innovación y al emprendimiento.

El programa de Gestión del Talento de la Diputación de Valencia responde a la necesidad de crear oportunidades para promover el talento de los jóvenes, fijarlo al...
bomberosvideo

Una exposición recoge la labor de los bomberos de Valencia

El Consorcio Provincial finaliza con éxito la primera edición del concurso ‘Así son nuestros bomberos’ en la que han participado más de 1.000 niños.

Desde la extinción de incendios en casas hasta rescates de gatos en árboles. Estos son algunos de los 1.064 dibujos que han participado en la primera edición...
raluyvideo

El Circo Raluy Legacy seguirá en Valencia hasta finales de enero

El espectáculo combina una línea más vanguardista de la vida circense con la señal de identidad de la familia Raluy.

Ya hace más de un mes desde que el Circo Raluy Legacy instaló toda su magia en la ciudad de Valencia, un período que ha servido para...
niño

Regresa la ilusión con el Sorteo de la Lotería del Niño

El Sorteo del Niño reparte este año 700 millones de euros, 70 más que en 2017, cuando la Sociedad Estatal de Loterías y Apuestas del Estado repartió 630.

El Sorteo de la Lotería del Niño se celebra este sábado 6 de enero a las 12:00 en el Palacio de Exposiciones y Congresos Lienzo Norte de Ávila....
invierno

La Comunitat vive el día más cálido del invierno

Castellón registra la temperatura más alta con máximas de 25 grados mientras Valencia alcanza los 23 grados.

Con el cambio de estación, el pasado 21 de diciembre, ya se anunció que España viviría su invierno más cálido de los últimos años y parece que...
Poblado de las Jaimasvideo

Miles de personas pasan por el Poblado de Jaimas de Bioparc

Hasta el día 5 los más pequeños pueden entregar su carta al Emisario de los Reyes Magos y disfrutar de actividades de ocio gratuitas.

El Poblado de las Jaimas, instalado en la plaza exterior de BIOPARC, se ha convertido en uno de los atractivos de esta Navidad y miles de personas...
expojove

Expojove encara la recta final con la alimentación sostenible de protagonista

Cerca de 70.000 personas han visitado ya una nueva edición enmarcada en la posición de Valencia como Capital Mundial de la Alimentación Sostenible.

Expojove ha comenzado el nuevo año encarando sus últimas jornadas hasta que este 4 de enero clausure la edición 2017-18, dedicada a la alimentación sostenible y a...
juguetes

Torrent promueve los juguetes en valenciano

La Oficina de Promoción y Uso del Valenciano vuelve a poner en marcha la campaña que fomenta el uso de la lengua con los regalos para los niños y niñas.

La campaña “Regala en valencià. Jugar en valencià és un regal” tiene el objetivo de promover y difundir la compra de juguetes y juegos en valenciano durante...
selfie

Cinco consejos para que tu selfie sea el más molón de la Navidad

Ten mucho cuidado a la hora de hacerte tus propias fotos y no pongas en riesgo tu vida.

Si hay un elemento que no puede faltar en tu maleta estas navidades, ese es el palo selfie. Junto a tu móvil será un perfecto aliado para...
Oceanogràficvideo

El Oceanogràfic, clave en el turismo pero también en la conservación marina

El acuario más grande de Europa va más allá de ser un parque de ocio apostando por proteger el medio marino con labores científicas y divulgativas.

El Oceanogràfic de Valencia continúa creciendo en pleno corazón del Turia a los 15 años de su apertura. Considerado como el acuario más grande de Europa, este...
villancicos

Cultura Festiva acerca los villancicos a los barrios de Valencia

El Govern de la Nau incide con esta nueva iniciativa en la descentralización de la ornamentación y las actividades navideñas.

La Concejalía de Cultura Festiva del Ayuntamiento de Valencia acerca los villancicos a los barrios de la ciudad en una nueva muestra de la apuesta por la...
actividadesvideo

El centro histórico presume de una gran diversidad de ocio navideño

Entre las actividades que ofrecen destacan la pista de hielo, el tiovivo y el encuentro de mascotas de la Comunitat Valenciana.

La Asociación del Centro histórico de Valencia se ha vestido de etiqueta una vez más para recibir a sus clientes en Navidad. Durante estos días ofrecen una...
médicosvideo

Alertan de un déficit de médicos próximo por el incremento de las jubilaciones

El Colegio de Médicos de Valencia ha realizado un estudio donde prevé la jubilación del 20% de la colegiación en los próximos 5 años.

En la tradicional comida navideña del Colegio de Médicos de Valencia con los medios de comunicación, la presidenta de la corporación, Dra. Mercedes Hurtado, ha comentado los...
familiarvideo

Valencia reconocida como destino de calidad en turismo familiar

Municipios y empresas de la Comunitat reconocen Valencia como una de las mejores ciudades para viajar con niños.

Valencia ha sido reconocida como una de las mejores ciudades para viajar con niños, clave para el turismo familiar. Este reconocimiento turístico ha valorado positivamente la oferta...
consumismo

Seis claves para alejar a los niños del consumismo de Navidad

El 24,03% de los padres españoles considera que la principal causa de la felicidad de sus hijos durante la Navidad son los juguetes.

El 24,03% de los padres españoles considera que la principal causa de la felicidad de sus hijos durante la Navidad son los juguetes que van a recibir durante...
tacones

Los podólogos advierten de los peligros del abuso de los tacones altos

Para las fiestas navideñas recomiendan utilizar una almohadilla de gel y hacer ejercicios de relajación del pie después de su uso.

El uso de tacones altos se suele asociar a ceremonias o momentos especiales, como es el caso de las celebraciones de Nadavidad y las fiestas para despedir...
legumbresvideo

El Año Internacional de Legumbres llega a Valencia con un compendio de recetas

Doce cocineros internacionales, entre ellos dos valencianos, publican el libro "Viaje al mundo de las legumbres" con recetas variadas de este alimento saludable.

Esta semana, el Ajuntament de Valencia y la FAO han editado un libro con motivo del nombramiento de Valencia como capital mundial de la alimentación. El libro...
grandes

Las grandes superficies de Valencia esperan 900.000 clientes en Nochebuena

El 80% de la cesta de compras se reparte entre regalos, decoración y alimentación en un mes en el que las ventas han crecido un 6,8%.

El próximo domingo 24 de diciembre las grandes superficies valencianas volverán a abrir sus puertas, y esperan que, de nuevo, más de 850.000 clientes visiten sus tiendas....
reyesvideo

El Corte Inglés regalará 1.000 lingotes de oro en sus roscones

La sorpresa está valorada en 50 euros y habrá un lingote especial de una onza que equivale a 1.100 euros.

Los roscones de Reyes que ha preparado El Corte Inglés tienen un valor especial. En total, los grandes almacenes han introducido entre sus postres hasta 1000 lingotes...
actividades

La música y villancicos protagonizan la agenda cultural de Valencia

La programación de actos de Cultura Festiva comienza hoy con el concierto TubaNadal 2017 en la plaza del Ayuntamiento.

El Ayuntamiento de Valencia, ha organizado a través de la Concejalía de Cultura Festiva, una serie de actividades para los próximos días en el marco de la...
pantano

Los pantanos valencianos se encuentran en una situación “precaria”

Tanto las reservas del Segura como las del Júcar están a 24 puntos por debajo de la media nacional.

Las reservas de agua en los pantanos de la Comunitat Valenciana están muy por debajo de la media nacional. Los expertos han calificado de “precaria” su situación En...
cavavideo

El cava valenciano, un imprescindible del maridaje en Navidad

Bodegas Murviedro explica las claves de un buen maridaje para acompañar los platos típicos de estas fechas.

Las navidades ya están aquí y con ellas llegan unas fechas donde las comidas son las auténticas protagonistas. Triunfar con un plato ya no sólo depende de...
loteríavideo

El artículo 155, entre los décimos más vendidos de la lotería

Las colas en las administraciones son cada día más largas y ya resulta difícil encontrar el décimo deseado para hacerse con el gordo de Navidad.

400.000 euros es la cantidad con la que hoy sueñan la mayoría de los españoles. A tan sólo unos días de la celebración del tradicional Sorteo de...
la Navidadvideo

La Navidad trae de regalo de 2 a 4 kilos de peso por español

Estas fechas suponen un exceso de alimentación, un hábito poco aconsejable para la salud y del que alertan los profesionales sanitarios.

La llegada de la Navidad es sinónimo de villancicos, muchas compras y también exceso de comida. Los eventos y las reuniones de trabajo, familia y amigos se multiplican...
Centralvideo

El Mercado Central abre las puertas a la Navidad

El presidente del recinto, Francisco Dasí, afirma que la gente compra en el Mercado porque se garantiza la relación calidad precio.

El Mercado Central de Valencia se ha puesto de etiqueta una vez más para recibir a sus clientes en Navidad, en las que las reuniones familiares y...
cesta

Hay que declarar a Hacienda si ganas una cesta de Navidad

Los expertos recuerdan que ante cualquier regalo de gran cuantía debe tributarse para evitar una sanción.

(EFE).- Participar en rifas o comprar papeletas en numerosos locales del barrio donde el premio es una cesta navideña o un lote de productos, es otra de...