Goyavideo

“Es complicado vivir del cortometraje de animación”

Raúl Díez es el director del cortometraje "El Ermitaño", nominado a los Goya al mejor cortometraje de animación.

En pocos días el cine español celebrará la gran fiesta de los Goya. Una edición que también contará con representación valenciana. Un de esos nombres es el...
mandarinavideo

Receta Gourmet: mandarina falsa de chocolate

El chef Carlos Julián del restaurante Ampar nos enseña a preparar una mandarina falsa de chocolate con un crumble con mantequilla y sorbete de naranja.

Canallavideo

El “Canalla” efímero de Camarena abre en el Mercado de Colón

El espacio gastronómico ofrece por tiempo limitado una selección de los platos más emblemáticos e internacionales del chef valenciano.

Saborear un sándwich de pastrami como si estuvieras en Nueva York o degustar un niguiri de anguila como si salieses de trabajar en pleno corazón de Osaka....
trufavideo

El Concurso Gastronómico de la Trufa premia a Mora de Rubielos

La primera edición del certamen ha promovido una cocina creativa, tradicional y de autor en torno a este producto estrella de la gastronomía.

‘Del Tros al Plat’ arranca su segunda etapa con la trufa como principal protagonista. Diversos profesionales del sector se han dado cita en el edificio Veles e...
Parkervideo

Los vinos de DO Valencia reciben el reconocimiento de Robert Parker

Cosme Gutiérrez valora las críticas del influyente prescriptor americano tras la publicación de la lista de los mejores vinos del Mediterráneo.

extras

La nueva serie de Paz Vega busca figurantes en la Comunitat

El perfil demandado para la ficción de TVE es el de hombres y mujeres de entre 18 y 30 años y personas con rasgos nórdicos.

"A primera Figuración", la empresa encargada de la selección de figurantes para la nueva serie de TVE protagonizada por Paz Vega, está buscando "extras" en Benidorm. La...
TAC Catarrojavideo

El público elegirá el 26% de la programación del TAC

El Teatro Auditorio de Catarroja presenta la nueva temporada con un proyecto comprometido con la participación ciudadana y la cultura local.

El Teatro Auditorio de Catarroja (TAC) renace como un proyecto cultural cargado de propuestas innovadoras, sociales, educativas y participativas. Este año, Catarroja pretende acontecer un referente cultural...
obra

La obra de teatro “La cantante calva” llega a Valencia

Adriana Ozores y Fernando Tejero encabezan el elenco protagonista de esta producción teatral que se estrenará el 23 de enero.

El Teatro Olympia de Valencia ya está preparado para acoger en pocas semanas el estreno de "La cantante calva", una obra culmen del siglo XX y una...
Gastroadictosvideo

David Marqués apuesta por la felicidad del comensal en Gastroadictos

El chef de Gastroadictos nos desvela todos los detalles de esta apuesta culinaria en pleno corazón de Segorbe.

mexicanovideo

El propietario del Restaurante Mexicano del Año visita Valencia

Ameyal continúa afianzando la gastronomía mexicana en pleno corazón de la capital del Turia con una carta adaptada a cada temporada.

El propietario del Restaurante Ameyal Alta Cocina Mexicana, el empresario Emilio Gutiérrez, se encuentra en Valencia visitando a su familia, que desde hace casi dos años vela...
Culturavideo

Apunta las citas teatrales de Torrent, Catarroja y la Vall d’Uixó

Emilio Gutiérrez Caba, Sergi López o La Joven Compañía entre los artistas que se subirán a los escenarios de estas tres ciudades.

AUDITORI DE TORRENT “Del teatro me tendrán que sacar cono los pies por delante”. Esta frase de Ingmar Bergman supone el punto de inicio para la obra ‘Después...
video

7 Televalencia te invita al preestreno de ‘Loving Vincent’

La pre-seleccionada a Mejor Película de Animación en los Oscars llega a Valencia con un pase exclusivo para el que sorteamos 70 entradas dobles.

Si te gusta el cine y vives en Valencia estás de enhorabuena y es que desde 7 Televalencia y Karma Films te invitamos a participar en nuestro...
David Amor

David Amor llega con su humor a Valencia

El humorista presenta en la Rambleta el espectáculo ‘Fuera de sitio 3.0’.

David Amor, conocido por sus apariciones en programas de televisión como "El Club de la Comedia", "Gym Tony" o "El Club del chiste", llegará a la Rambleta...
Sergio

Sergio Dalma cuelga el cartel de completo en Valencia

La actuación tendrá lugar el viernes 26 de enero en el Palau de Les Arts de Valencia.

Sergio Dalma regresa a los escenarios con la presentación de Vía Dalma III, tercera entrega de su exitosa colección de clásicos italianos. El álbum incluye en su lista...
calendariovideo

La DO Valencia presenta su calendario solidario 2018

Destacados profesionales de la hostelería valenciana protagonizan esta iniciativa con fines benéficos.

El presidente del Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia, Cosme Gutiérrez,  junto al sumiller valenciano, Maximiliano Bao, ha presentado el Calendario Solidario 2018, “Un vino,...
Menut

‘Menut Palau’ arranca en enero con más de 160 sesiones didácticas

La edición más participativa comenzará con la propuesta "Feretes i Cançonetes", y se prolongará hasta el mes de mayo, con "Bebesol".

La concejala de Cultura y presidenta del Palau de la Música, Glòria Tello, ha presentado la nueva edición del programa especial para niños, “Menut Palau”, una programación,...
corderovideo

Receta Gourmet: cordero en salsa de algas

El chef Carlos Julián del restaurante Ampar nos enseña a preparar un cordero con algas y crujiente de su salsa.

DOvideo

El presidente de la DO valora la situación del vino valenciano

Cosme Gutiérrez explica cómo ha evolucionado el sector vinícola en la provincia de Valencia y desvela cuál es el vino que más se exporta del territorio.

video

Rayden: “Haciendo un rap para mi hijo he sido número 1”

David Martínez Álvarez, más conocido como Ryden, ha concedido una entrevista a Headliners Tv.

David Martínez Álvarez, más conocido como Ryden, ha concedido una entrevista a Headliners Tv donde nos cuenta sus impresiones al ser número 1 ventas en toda España...
nécora

Receta Gourmet: arroz meloso con nécora

Desde el restaurante Canyes de Pinedo aprendemos cómo hacer un arroz meloso valenciano a base de nécora y galeras.

Michelinvideo

Miguel Ángel Mayor, una nueva estrella Michelin en Valencia

El galardonado estuvo en el programa Gastroteca de 7 Televalencia.

Miguel Ángel Mayor, chef de Sucede Restaurante, ha conseguido recientemente una Estrella Michelin para la ciudad de Valencia. El galardonado estuvo en el programa Gastroteca de 7...
Ameyalvideo

El director de Ameyal analiza la alta cocina mexicana

Oscar Asiaín y Mauricio Gómez desvelan algunos secretos de la gastronomía mexicana explicados desde la alta cocina.

solomillovideo

Receta Gourmet: tosta de solomillo ibérico y cebolla caramelizada

Víctor Jiménez del Restaurante Villaplana nos enseña a preparar una tosta de solomillo ibérico con cebolla caramelizada, piña y queso de cabra.

video

Polock, el grupo valenciano más internacional del momento

Lanzan nuevo disco al mercado. Estará disponible esta semana en España y a partir de junio en Japón, Canadá y Estados Unidos. Música internacional "made in Valencia".

Happyvideo

Las Fit Happy Sisters presentan su libro de recetas

Las reconocidas instagramers recopilan en 'La vida sin dietas' recetas sanas además de consejos para comprar o recuperarse después del ejercicio.

Miquel Suay

Miquel Suay: “Es frustrante no tener una Semana de la Moda en Valencia”

Gandia y Xàtiva serán el escenario de dos desfiles de la colección «Coratge», inspirada en el legado de la familia Borja.

El diseñador valenciano Miquel Suay nos cuenta la situación de la moda valenciana en general y de su colaboración con la Agencia Valenciana de Turismo para desfilar en...
concierto

El Palau acoge un concierto a beneficio de Manos Unidas

La ONG anima a la sociedad valenciana a no conformarse frente a la realidad del hambre a través del compromiso.

El Palau de la Música albergará el próximo 14 de enero el concierto solidario “La Noche de Bach” organizado por Manos Unidas Valencia para frenar el hambre...
rainwoodvideo

Vuelve a disfrutar de la actuación de ‘Rainwood’

El grupo interpretó 'Way In'.

Vuelve a disfrutar de la actuación 'Rainwood' de Headliners TV de 7Televalencia.
pucherovideo

Receta Gourmet: Puchero de Navidad

El restaurante Nou Racó nos enseña a preparar un puchero navideño con embutido, huevos de corvina, ternera, verduras, caldo de cocido y pasta de ravioli.

Pereavideo

Fran Perea y Fernando Soto se suben al escenario del Talía

El tándem de actores aterriza con ‘El ciclista utópico’, una obra en tono de comedia negra que llega para conquistar a los espectadores valencianos.

¿Puede un accidente cambiarte la vida? Esta es la premisa de ‘El ciclista utópico’ la obra teatral que llega este fin de semana al Talía de la...
Goya

Cinco cineastas valencianos nominados a los premios Goya

Paco Plaza logra la nominación a mejor dirección por 'Verónica', filme que defiende siete nominaciones incluida mejor película.

La Academia de Cine ha anunciado los nominados a la 32 edición de los Premios Goya donde no faltan los nombres de diversos cineastas valencianos. 'Handia', 'La librería',...
Marvívideo

Tino Fernández de ‘Bar Marví’

Fernández resalta que su local se ha reinventado, tienen conceptos de la gastronomía mediterránea y muy gallega.

gambasvideo

Receta Gourmet: ceviche de gambas

Desde el restaurante Ampar nos enseñan a preparar un ceviche de gambas donde además del ingrediente protagonista no faltan verduras y leche de tigre.

Habitación Rojavideo

La Habitación Roja: “Somos un grupo que empezó desde la base”

'Headliners TV' entrevisto a este grupo valenciano en los estudios de 7 Televalencia.

El presentador de 'Headliners TV', Tomás Abril entrevistó a los componentes del grupo valenciano, La Habitación Roja, con los que charló de música, sus orígenes y de...
Rourevideo

Celler de Roure, en pleno corazón de la Toscana valenciana

En Terres del Alforins, en la denominada Toscana valenciana, encontramos la bodega “Celler de Roure”, ubicada en las alcuixes de Muixent.

En terres del Alforins, en la denominada Toscana valenciana, encontramos la bodega Celler de Roure, ubicada en las alcuixes de Muixent, el nombre de su vino más...
chufavideo

Orxateria Daniel se suma a lo navideño con la chufa

Toni Peinado y Daniel Tortajada explican la vertiente más innovadora de la chufa con turrones y bombones de horchata.

Alaskavideo

Alaska: “Tenemos la suerte de continuar añadiendo seguidores”

Fangoria concedió una entrevista a 'Headliners TV' minutos antes de actuar en el Festival de Les Arts.

El grupo Fangoria, compuesto por Alaska y Nacho Canut, concedieron una entrevista a 'Headliners TV' minutos antes de actuar en el Festival de les Arts.
Patiñovideo

El cocinero Vicente Patiño adelanta sus propuestas de verano

El chef de Saiti nos desvela las nuevas apuestas gastronómicas de este restaurante ubicado en el corazón de Ruzafa.

amorvideo

Eva Isanta y Manuel Baquerio, dos actores que nos hablan de cómo aprender a...

Los dos actores han estado este año en el Teatro Olympia de Valencia con la obra ‘El cíclope y otras rarezas de amor’.

Los actores Manuel Baqueiro y Eva Isanta están en Valencia con la obra ‘El cíclope y otras rarezas de amor’. Una historia de enredo entre varios personajes...
Elyella Djvideo

María de Elyella Dj: “Hemos tenido momentos mágicos”

Els DJ actuaren en l'Interestellar Sevilla i cooncediren una entrevista per a Headliners TV.

Headliners TV de 7Televalencia y que presenta Tomás Abril, entrevistó en exclusiva a María de Elyella Dj y que hizo un repaso de su carrera y de...
foievideo

Receta Gourmet: boletus al foie

El restaurante La Ferrera de Pinedo nos enseña a elaborar un plato a base de boletus y foie, acompañado de nata, pimentón y tomillo.

Montesavideo

Montesa desvela las pautas para decorar una mesa en Navidad

Contar con los utensilios justos para no recargar y combinar vasos con copas de gran cáliz son algunos de los consejos de los expertos en decoración.

En estas fechas tan señaladas es importante no descuidar una buena mesa. Por ello, desde Gastroteca nos hemos trasladado a Montesa con el fin de conocer la importancia...
Utopickvideo

Paco Llopis de Utopick Cacao desvela como se elabora el chocolate de grano

El creador de Utopick Cacao explica la innovación del chocolate de grano, una elaboración que se ha ido perdiendo a lo largo del tiempo.

mariscovideo

El pescado y el marisco, los platos más demandados en Navidad

El marisco es un plato rico en nutrientes que lo convierte en un alimento fundamental para una alimentación equilibrada y saludable.

En plena Navidad llega la pesadilla de llenar la cesta de la compra. Los productos que más incrementan su venta en Navidad son la lubina, la merluza, el bogavante...
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Neus Ferri (La Voz) interpreta en directo ” El Hombre del Piano”

Impresionante actuación de la cantante española en 7 Televalencia.

legumbresvideo

El Año Internacional de Legumbres llega a Valencia con un compendio de recetas

Doce cocineros internacionales, entre ellos dos valencianos, publican el libro "Viaje al mundo de las legumbres" con recetas variadas de este alimento saludable.

Esta semana, el Ajuntament de Valencia y la FAO han editado un libro con motivo del nombramiento de Valencia como capital mundial de la alimentación. El libro...
Mercadovideo

Vuelven los packs experiencia para fomentar las compras del Mercado Central

El complejo municipal sustituye el belén por un árbol solidario en beneficio de Casa Caridad.

El Mercado Central es el templo gastronómico de Valencia y por ello durante estas fechas los valencianos acuden en peregrinación para comprar todo tipo de productos frescos...
recetasvideo

José Rodríguez presenta “101 recetas de la cocina valenciana”

Este compendio de recetas recoge los platos más tradicionales de toda la geografía valenciana con arroces de la costa y pucheros del interior.

Jedi

El crítico Sergio Castellote analiza ‘Star Wars: Episodio VIII – Los últimos Jedi’

Sorpresa y decepción a la par en esta nueva entrega de la famosa saga galáctica.

Con expectación ha llegado "Los últimos Jedi" a las salas de cine. Después del dramatismo y sobriedad del capitulo VII, “El despertar de la fuerza”, se esperaba...
reyesvideo

El Corte Inglés regalará 1.000 lingotes de oro en sus roscones

La sorpresa está valorada en 50 euros y habrá un lingote especial de una onza que equivale a 1.100 euros.

Los roscones de Reyes que ha preparado El Corte Inglés tienen un valor especial. En total, los grandes almacenes han introducido entre sus postres hasta 1000 lingotes...