Cada dia, des de l’1 al 19 de març, quan el rellotge de l’ajuntament marca les 13.59 hores, Juan Picazo, més conegut com ‘l’Algarrobo’, dóna l’avís perquè puga començar la mascletá.

Des de baix i amb la mirada fixa en les manetes del rellotge del ‘cap i casal’, espera per a posar-se el casc verd, que, sens dubte, el caracteritza i identifica

Sense importar-li el xiuxiueig dels impacients, mira a la balconada on esperen les falleres i dóna així el peu a la frase que totts i totes esperen sentir: Senyor pirotècnic, pot començar la mascletà. Però des de primera hora ja està a la Plaça de l’Ajuntament

A partir de les 13.45 hores està pendent del rellotge, perquè el primer tret d’avís l’ordena quan falten deu minuts i el segon a les cinc. I com ell diu, no poden haver-hi errors

Una figura indispensable i desconeguda per amolts i per a qui el rellotge no es para. Quan li pregunten per la seua jubilació respón que li resten anys i mentre la cosa va de bo!.